Abre la aplicación para ver imágenes en HD.
El origen del té negro
Antes de Guangxu en la dinastía Qing, Qimen no producía té negro, pero era rico en té verde. Sin embargo, en 1875 d.C., Yu Ganchen se retiró a Fujian para hacer negocios. En ese momento, debido a las malas ventas de té verde y las ventas de té negro, se estableció una aldea de té negro en el condado de Dongzhi, con sucursales en Qimoumen y Lishan, imitando a "Hong Min". Este es el comienzo de "Qi Hong".
El origen del té negro
El té negro tiene su origen en Wuyi, Fujian, y evolucionó a partir de los métodos de producción del té verde y del té blanco. Alrededor de 1610 (también conocido como alrededor de 1650), la ciudad de Xingcun al pie sur de la montaña Wuyi era un centro de distribución de té negro a pequeña escala. Se originó en el cruce de la ciudad de Xingcun y la provincia de Jiangxi, en la montaña Tongmuguan a una altitud de aproximadamente 1.000. metros.
Abre la aplicación para ver imágenes en HD.
El origen del té negro
El té negro se produjo a finales del periodo Daoguang de la dinastía Qing. Se dice que también estaba relacionado con el ejército que ocupaba el condado de Chong'an, provincia de Fujian en ese momento, y fue causado por una colisión accidental.
Se dice que un ejército ocupó una granja de té en el condado de Chong'an, provincia de Fujian. ¿Cómo podían estos hombres rudos que marchaban y luchaban saber apreciar el té? El té nuevo recogido en la granja de té es en realidad lo que utilizan para hacer sus camas.
Después de que las tropas se marcharon, el propietario de la granja de té descubrió que el té verde se había vuelto negro debido a un retraso en la fermentación y emitía un aroma especial. Por lo tanto, los propietarios de las plantaciones de té decidieron secar las hojas de té fermentadas y venderlas en el extranjero. Como todo el mundo en China conocía el té, era imposible comprar estos tés negros fermentados en aquella época, y había muy pocas personas en el extranjero que realmente conocieran el té.
Este comportamiento del propietario de la granja de té en ese momento debería haber sido una gran ganancia, pero sin darse cuenta creó el té negro. Inesperadamente, estos tés despertaron un gran interés entre los extranjeros y se vendieron bien en el mercado europeo.
Como resultado, los propietarios de las granjas de té siguieron la ley e hicieron mejoras continuas, haciendo que el té negro fuera poco a poco popular en todo el mundo.
Durante el período Guangxu de la dinastía Qing, Yu Ganchen, originario del condado de Yixian, provincia de Anhui, fue destituido de su cargo y regresó a su ciudad natal. Al ver que el té negro se vendía bien, lo imitó en el condado de Zhide (ahora condado de Dongzhi), provincia de Anhui. Al año siguiente, instaló una casa de té en Likou, Qimen, para producir y vender té negro. Té", que es el nombre del té negro. origen.