La historia de comer bolas de arroz durante el Dragon Boat Festival

Comer bolas de masa de arroz en el Festival del Bote del Dragón conmemora al gran poeta patriótico Qu Yuan. En 278 a. C., el general de Qin dirigió su ejército hacia el sur, pero regresó sin éxito y atacó Kioto de Chu. Qu Yuan estaba desilusionado con sus pensamientos políticos y desesperado por su futuro. Aunque quería servir al país, no pudo hacerlo y se sintió lleno de dolor e ira. El 5 de mayo saltó al río Luo sosteniendo una gran piedra. Para evitar que los peces y camarones dañaran el cuerpo de Qu Yuan, la gente arrojaba arroz al río uno tras otro.

En el futuro, para mostrar respeto y memoria por Qu Yuan, en este día la gente ponía arroz en tubos de bambú y lo arrojaba al río para rendir homenaje. Con el tiempo, se formó la costumbre de comer bolas de arroz durante el Festival del Bote del Dragón.

El significado de comer bolas de masa de arroz durante el Festival del Bote del Dragón

El registro más antiguo de bolas de masa de arroz de la historia se puede encontrar en "Shuowen Jiezi" escrito por Xu Shen en la dinastía Han. La palabra "Zongzi" se llama "Ba" y el arroz se envuelve en hojas de bola de masa de arroz. La voz de Rice es incómoda. En la dinastía Han Occidental, el zongzi se consideraba el primer alimento del Festival del Barco Dragón y debería ser una especie de "sopa de búho".

Citando registros de "Registros históricos" y "Libro de la piedad filial": "La dinastía Han envió una lechuza a Dong Jun. El 5 de mayo, la lechuza preparó sopa para los funcionarios. El motivo para comerla Fue por culpa del pájaro malvado. "Probablemente porque los búhos son difíciles de atrapar, la costumbre de comer sopa de búho no continuó. Zongzi, el protagonista del Festival del Barco Dragón, apareció después de la dinastía Han del Este. No fue hasta la dinastía Jin que el zongzi se convirtió en un alimento festivo durante el Festival del Bote del Dragón. El zongzi debe considerarse como el alimento tradicional con la acumulación cultural más profunda en la historia de China.