El patrimonio cultural inmaterial de los huevos cocidos en la orina de los niños

Hervir huevos en orina es un método antiguo de preparación de alimentos y una cultura dietética especial. El origen de los huevos cocidos en orina de niños se remonta a la dinastía Ming, cuando los nobles de la corte hervían huevos en orina de niños para aumentar el valor nutricional y mejorar el sabor. Desde entonces, hervir huevos con orina se ha convertido en una cultura tradicional con una larga historia.

También es muy especial la forma en que los niños hierven los huevos en la orina. 1. Hervir huevos en la orina de un niño puede hacer que la superficie de los huevos tenga un brillo especial y que el color sea más vivo. En segundo lugar, se producirá una película delgada en la superficie del huevo, que puede proteger la humedad del huevo y hacer que tenga un sabor más suave y tierno. Finalmente, la orina del niño contiene muchos nutrientes que se agregarán al huevo después de la cocción; , haciéndolo más delicioso y saludable.

La caza furtiva de huevos en la orina es una cultura alimentaria con una larga historia, y sus antecedentes históricos son sorprendentes. Al mismo tiempo, su método de producción también es muy singular y se ha mejorado el sabor y el valor nutricional de los huevos, por lo que también se considera patrimonio cultural inmaterial. No sólo permite a la gente disfrutar de una comida deliciosa, sino que también hereda la cultura tradicional e inyecta nueva vitalidad a la cultura alimentaria.