¿Cómo hacer deliciosa la sopa de pollo y abulón de Xiuzhen?

Ingredientes principales

¿Seta ostra 150g? ¿100 g de verduras verdes? 100g de panceta de cerdo para 3 personas.

Otros complementos

¿2 cebolletas? ¿4 gramos de sal y 5 gramos de salsa de soja? 2 gramos de harina cruda

Cómo hacer sopa clara de Abulón Xiuzhen

Paso a paso

1

Preparar los ingredientes: setas ostra, panceta de cerdo, cebollas verdes picadas, verduras lavadas.

Progresar paso a paso

2

Cortar la panceta de cerdo en cubos, añadir sal, harina de maíz y salsa de soja y dejar marinar durante cinco minutos.

Paso a paso, paso a paso

Tres

Hervir el agua en la olla, añadir la carne marinada cortada en cubitos y remover uniformemente. Después de hervir, cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Olerás el aroma de la carne.

Paso a Paso

Cuatro

Añadir las setas ostra y cocinar a fuego medio durante unos 5 minutos.

Paso a paso

Cinco

Agrega las verduras que deseas comer, cocina hasta que estén crudas, agrega sal al gusto, espolvorea con cebolla de verdeo picada y llévala. afuera.

Paso a paso

Seis

Después de llenar, comer.