Hay muchas formas de hacer arroz de cazuela, y la comida elaborada con diferentes ingredientes también es diferente, por eso el arroz de cazuela también puede llamarse arroz con pollo, arroz de anguila, arroz de rana y otros nombres, todos usando Es Se elabora en cazuela de barro, por lo que también se le llama arroz en cazuela de barro. El arroz Claypot tiene un sabor dulce y permanece en los dientes, dejándote con un regusto interminable.
Características del arroz de barro:
El arroz en arroz de barro es seco, masticable y fragante, por lo que es necesario remojarlo con anticipación para absorber suficiente agua al cocinarlo. agua y puede cocinar arroz fácilmente como arroz en olla de barro.
Sofríe todos los ingredientes de las guarniciones. No sólo se cocinan previamente sino que también se absorbe el aceite. Al cocinar, el sabor de los ingredientes se sumerge más fácilmente en el arroz con el aceite, haciendo que el arroz contenga el sabor umami de los ingredientes y esté lleno de una sensación aceitosa y translúcida, especialmente cuando absorbe el sabor de la salchicha, que es bastante tentador.