Los brotes de bambú son originarios de China, producidos principalmente en el sur de China, incluyendo Jiangsu, Zhejiang, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Fujian, Provincia de Taiwán, Hunan, Hubei, Shandong, Henan, Shaanxi, y la provincia de Taiwán Espere la provincia. El origen de Artemisia truncatula es Zhonghai. Se cultivó antes de la dinastía Tang en mi país y tiene una larga historia de cultivo.
Al crisantemo le gustan los climas fríos, tiene una fuerte resistencia al frío y a las altas temperaturas. El crecimiento es lento por debajo de 65438 ± 02 ℃ y el crecimiento es pobre por encima de 29 ℃. Es una planta diurna con una velocidad de crecimiento rápida y requerimientos ligeros de luz. Es adecuada para crecer en suelos fértiles franco arenosos o franco arcillosos con fuerte retención de agua. Los crisantemos eran originalmente silvestres, pero ahora se cultivan durante todo el año, especialmente en el sur. Los brotes de bambú se pueden encontrar durante todo el año, pero sólo los brotes de bambú y los brotes de bambú de invierno tienen el mejor sabor.
Introducción de los Brotes de Bambú
Los brotes de bambú son el prototipo de las cañas de bambú. En la sección longitudinal, se puede ver que hay muchas particiones horizontales en el medio, rodeadas de gruesos brotes de bambú, y los brotes de bambú están envueltos en cestas de bambú. Se puede comer la carne de los brotes de bambú, los diafragmas y las partes tiernas de los brotes de bambú. De 3 a 6 años después de que aparecen los brotes de bambú moso, los brotes de bambú se pueden excavar en invierno y cosechar alrededor del Festival Qingming. La calidad de los brotes de bambú primitivo es mejor que la del bambú moso.
Los brotes de bambú se cosecharon dos años después de plantar el bambú Ma y el bambú Moso. El período de cosecha es de abril a octubre y el período de cosecha es de julio a agosto. El período de cosecha es cuando los brotes de bambú apenas emergen del suelo. Si el período de cosecha es demasiado tarde, los brotes de bambú tendrán demasiada fibra y tendrán un sabor amargo. Los brotes de bambú, también conocidos como rodajas de magnolia, son comestibles en invierno, primavera y verano. Los brotes de bambú frescos tienen un alto contenido de humedad, los brotes de bambú tienen un contenido de humedad del 90% y los brotes de bambú de invierno tienen un contenido de humedad del 85%. Son alimentos tiernos que no resisten el almacenamiento y el transporte a larga distancia.