La pimienta Mitaka japonesa es una variedad de granja producida en la prefectura de Tochigi, Japón. Se llama "pimienta Mitaka" o "Tochigi Mitaka" en Japón. Tianjin lo introdujo desde Japón en 1976 y lo llamó "Sky Eagle Pepper". Fue reconocido por el Comité de Aprobación de Variedades de Cultivos de Tianjin en 1987. La provincia de Henan lo introdujo desde Japón en 1976 y lo llamó Sanyingjiao. En 1988, Henan Science and Technology Press publicó el libro "Tecnología japonesa de cultivo de pimiento Sansakura", por lo que a menudo se le llama pimiento Sansakura en la provincia de Henan, y algunos agricultores también lo llaman pimiento Chaotian, pimiento rojo Chaotian y pimiento pequeño. Se llama pimienta Shanying en la provincia de Jiangsu. La planta de pimiento japonés Sansakura es corta y compacta, con una altura de planta de 50 a 65 cm y una extensión de 40 a 50 cm. Es un tipo de ramificación limitada. Los frutos del pimiento se encuentran agrupados por todo el cielo, con forma de dedo delgado y piel suave y brillante sin arrugas. El fruto mide unos 5 cm de largo y 1 cm de diámetro. La parte superior del fruto tiene una curvatura como el pico de un águila. Es una variedad de chile seco de fruto pequeño, con un peso seco de un solo fruto de aproximadamente 0,4 g, un sabor muy picante y un contenido de capsaicina de aproximadamente 0,8%. El contenido de pigmento rojo pimiento rojo brillante (pigmento rojo) es aproximadamente del 3%. El sabor de los pimientos es inferior al de las variedades de pimiento seco tipo garra.
Gaoke Chuanzhu es una nueva cepa de pimiento perlado creada a partir de la variación natural de tres tipos de pimientos cherry. Las balas de racimo alto son tipos típicos de ramas limitadas. Hay ramas laterales, pero la cantidad de ramas laterales es grande, las ramas son delgadas, los frutos son pocos y hay pocos frutos rojos y maduros. La mayor parte del rendimiento son las ramas laterales. Generalmente cada planta tiene de 4 a 5 ramas laterales, más de 10, y cada rama lateral tiene de 8 a 16. Los racimos de frutos en el tallo principal generalmente producen de 10 a 20 frutos. La altura de la planta es de 60 a 80 cm, el tallo principal es de 40 a 50 cm, la base del tallo principal es de 1,2 a 1,5 cm, las ramas laterales miden 30 a 50 cm de alto (largo) y las ramas laterales secundarias miden 15 -30 cm de alto (largo). El fruto del pimiento es ligeramente más corto que la escopeta, los hombros son un poco más gruesos y la parte superior es roma y redondeada. La forma es similar a la escopeta, con una longitud de 4 a 5 cm, un diámetro de hombro de 1 a 1,4 cm y. una longitud de tallo de 3,5 a 4 cm. El fruto es de color rojo oscuro, tiene un fuerte sabor picante y tiene muchas semillas. El agrietamiento longitudinal del fruto es ligero o casi inexistente. La resistencia a las enfermedades es equivalente a la de la escopeta y es más resistente a las enfermedades virales, el ántrax y las enfermedades epidémicas. Crece vigorosamente y es significativamente más alto que tres pimientos cherry. Más resistente al acame. Tiene amplia adaptabilidad y gran potencial para incrementar la producción. Apto para interplantar pimientos primaverales y pimientos de trigo. Los pimientos primaverales cubren generalmente una superficie de 667 metros cuadrados y producen alrededor de 350 kilogramos de pimientos secos.
Tianyu No. 3: una variedad híbrida de maduración media a tardía creada por Xingnong Seedling Company de Corea del Sur. Los frutos están agrupados, mirando hacia el cielo, con 6-9 frutos por racimo y más de 18. años. Los chiles miden entre 5 y 7 cm de largo y 1 cm de diámetro. Son picantes y deliciosos. Los pimientos rojos son de color rojo brillante, fáciles de secar y sin arrugas; la altura de la planta es de 80 a 85 cm, el ancho de la planta es de 55 a 60 cm, tienen una fuerte capacidad de ramificación y cuajado de frutos y una madurez constante. La primera flor florece entre los días 20 y 22. Resistente al marchitamiento por fusarium; plantación de una sola planta, generalmente de 2800 a 4400 plantas por 667 metros cuadrados, con un rendimiento de 1500 kg y una altura de planta de 3000 kg debido al alto rendimiento de una sola planta, se requiere un cobertizo;
Fengshou No. 4: Semillas proporcionadas por el Instituto de Investigación de Pimiento Rojo y Verde de la ciudad de Kaifeng, provincia de Henan. Esta variedad también es una variedad híbrida de maduración media tardía. Sus características son similares a las de Tianyu 3, pero el diámetro del fruto es ligeramente mayor, pero la tasa de cuajado por mazorca es ligeramente peor que la de Tianyu 3 y su resistencia a las enfermedades es ligeramente más fuerte que la de Tianyu 3. Tianyu 3. El cultivo y manejo son los mismos que Tianyu 3. Igual.
Pimiento Xiangying: suministrado por la sucursal de plántulas de hortalizas Xiangyan de la provincia de Hunan. Esta variedad es una variedad fina convencional con un gran potencial de crecimiento y una gran capacidad de fructificación. Los frutos están en racimos, mirando al cielo, cada racimo tiene de 6 a 10 frutos, forma de trompeta pequeña, longitud del fruto de 7 a 9 cm, diámetro del pimiento de 1,0 a 1,1 cm, cáscara brillante, pimiento rojo brillante, sabor picante fuerte, tasa de secado. Esta variedad es resistente al calor, a la sequía y muy resistente al tizón, la antracnosis y las enfermedades virales. Las plantas son compactas y aptas para plantaciones densas. En 667 metros cuadrados se pueden plantar entre 7.500 y 8.000 plantas, con una producción de 1.000 a 1.200 kilogramos.
Pimienta japonesa Chaotian: suministrada por Qingfeng Co., Ltd., condado de Qingfeng, provincia de Henan. Esta variedad es una variedad convencional, con 6 a 10 frutos por racimo, y más de 15 frutos.
Tiene forma de trompeta pequeña, el fruto mide de 6 a 8 cm de largo y el diámetro del pimiento es de 1 a 1,2 cm. La superficie del fruto es brillante, el pimiento es de color rojo brillante, picante y fácil de secar. Esta variedad tiene una capacidad de ramificación débil y plantas compactas, lo que la hace adecuada para plantaciones de alta densidad y cosechas únicas. En 667 metros cuadrados se plantan entre 10.000 y 12.000 plantas y la producción por unidad de superficie es de 800 a 1.200 kilogramos.
Pimiento de siete estrellas: Esta variedad es una variedad local en el condado de Rong, Sichuan. Debe su nombre a que cada racimo produce siete frutos. Esta variedad es erguida, vigorosa, resistente al calor y a la sequía. Se cultiva en el condado de Rong desde hace más de 20 años. La planta mide entre 90 y 100 cm de altura, con la primera flor en el nudo 23 a 25. Es una variedad de maduración tardía y se puede cosechar de forma continua en otoño e invierno. Los frutos están agrupados, mirando al cielo, de 3 cm de largo y 2 cm de diámetro. El fruto es de color rojo oscuro, especiado y fácil de secar. Debido a que los nudos son escasos, es necesario plantar dos o tres plantas, de 5.600 a 8.400 plantas en 667 metros cuadrados, con un rendimiento de 1.000 a 1.400 libras.
Además, también hay Sweet A introducido desde Corea del Norte y T412 criado por el grupo.