¿Cuáles son las características de Fuzhou, Fujian?

La cocina de Fujian, representada por la cocina de Fuzhou, tiene una larga historia, una amplia variedad de platos, una fina selección de ingredientes y una producción rigurosa. Es una de las ocho cocinas principales de China, única en el mundo culinario y muy conocida en el país y en el extranjero. Buda salta sobre el muro es la mejor cocina de Fujian con materias primas preciosas, preparación exquisita y sopa espesa. La sopa de pollo con mejillones tiene un método de preparación único. La sopa es de color claro y suave, deliciosa y deliciosa. Es conocida como el rey de los platos. Los platos famosos de Fuzhou, como las rodajas de caracol con salsa ligera de frijoles negros, la carne de lichi, el pollo borracho, el pato taro, etc., también son únicos. Los snacks aromatizados también son una parte importante de la cultura alimentaria de Fuzhou. Según la clasificación de las materias primas, se puede dividir en arroz, harina, almidón, frutos secos, carnes y mariscos, especialmente arroz, frijoles y azúcar. Los pasteles de arroz rojo y blanco durante el Festival de Primavera, el Festival de los Faroles el decimoquinto día del primer mes lunar, las albóndigas de arroz en el Festival del Bote del Dragón y los pasteles de arroz en el solsticio de invierno son comidas tradicionales que gustan a la gente de Fuzhou. En los últimos años, la pasta de taro Tai Chi del hotel Fuzhou Juchunyuan, la pasta Dingbian, las albóndigas, las bolas de pescado, las golondrinas de carne plana, etc. de Antai Building and Food Park han ganado el título de "bocadillos famosos chinos".

Fuzhou es una excelente ciudad turística en China, con hermosas montañas y ríos, paisajes encantadores, numerosas montañas famosas, templos famosos, jardines famosos y casas famosas, y jardines ribereños, costeros y paisajísticos con sus propias características. En la actualidad, Fuzhou cuenta con lugares escénicos clave a nivel nacional, como Pingtan Haitan, Gushan, la montaña Qingyun y Shiba Chongxi. La ciudad tiene más de 150 sitios históricos famosos. Entre ellos, la Tumba de Lin Zexu, el Templo de Hualin, las Cinco Pagodas, las Tallas de los Acantilados de Gushan, el Salón Conmemorativo de la Batalla Naval de Majiang, el Sitio de Envío de Mawei, la Roca Fuqing Maitreya, el Sitio Cultural de la Montaña de Piedra del Altar Minhou, el Palacio Luoyuan Chen Taiwei, etc., han sido catalogados como nacionales. Unidad protectora de reliquias culturales clave. Tallas del acantilado de Gushan, conocido como el "Bosque de las estelas" en Fuzhou, Templo de Hualin, la estructura de madera más antigua del sur del río Yangtze, Estela de Wang Dezheng, una de las "Cuatro estelas famosas del mundo", Acantilado de Li Wushan También se exhiben tallas, conocidas como un tesoro del arte de la caligrafía, registros de Zheng He en la dinastía Ming, estelas que contienen materiales históricos de los viajes a Occidente, y la estela del vientre de un árbol en el templo Xuefeng, conocida como el milagro de la historia de la piedra china. de gran valor histórico y cultural.

El río Min y el río Wulong de Fuzhou pasan por la ciudad. Los ríos se bifurcan vertical y horizontalmente, y los lagos y estanques están conectados, lo que le da un encanto único de ciudad acuática de Jiangnan. Hay 37 tipos de jardines, 42 ríos en la ciudad, pequeños puentes y agua corriente, formando una imagen hermosa y encantadora. En los últimos años, nuestra ciudad ha construido más de 10 parques de ocio ecológicos únicos, como el Parque Minjiang, el Parque Jinshan y el Parque Temático Cultural de Administración de Barcos. Ha construido proyectos de iluminación nocturna alrededor del Lago del Oeste y en ambos lados del río Minjiang. y el renovado parque del río Jin'an, etc. Varios lugares pintorescos del parque brindan a las personas un buen ambiente de vida y ocio.