Resumen: Hay muchos parámetros de la máquina liofilizadora al vacío que afectarán directamente la producción, incluida la temperatura de trabajo, el grado de vacío, el área de liofilización, etc. La temperatura de trabajo de la máquina liofilizadora al vacío generalmente incluye la temperatura de enfriamiento de la capa de placa y la temperatura de enfriamiento del condensador tiene tres rangos de temperatura diferentes, que se pueden seleccionar de acuerdo con los productos que deben liofilizarse. En cuanto al grado de vacío de la máquina liofilizadora. Generalmente es más apropiado elegir entre 10-30Pa. El área de liofilización de la máquina liofilizadora al vacío se calcula principalmente en función de los materiales que se van a liofilizar. Echemos un vistazo a cuál es la temperatura general de trabajo de un liofilizador al vacío. 1. ¿Cuál es la temperatura de trabajo general de una máquina liofilizadora al vacío?
La máquina liofilizadora al vacío es un dispositivo que liofiliza materiales al vacío. Es adecuado para materias primas de alta gama. Piezas de medicina tradicional china, mariscos, vegetales silvestres y vegetales deshidratados, alimentos, frutas, productos químicos intermedios y otros materiales de secado. La temperatura de trabajo de la máquina liofilizadora al vacío es uno de los parámetros importantes que afecta su trabajo. Generalmente, existen dos temperaturas de enfriamiento de la placa y la temperatura de enfriamiento del condensador es de tres tipos principales:
1. Sistema de refrigeración Al utilizar un ciclo de compresión de refrigeración de una sola etapa, la temperatura de enfriamiento de la capa de placa es de aproximadamente -35 ~ -40 ℃ y la temperatura de enfriamiento del condensador es de aproximadamente -50 ℃. Este tipo de máquina liofilizadora es adecuada para la producción de algunos productos que son fáciles de liofilizar.
2. El sistema de refrigeración adopta un ciclo de compresión de refrigeración de dos etapas. La temperatura de enfriamiento de la capa de placa es de aproximadamente -45 ~ -50 ℃ y la temperatura de enfriamiento del condensador es de aproximadamente -65 ℃. Este tipo de liofilización La máquina es adecuada para la liofilización de la mayoría de los productos farmacéuticos.
3. El sistema de refrigeración adopta un ciclo de refrigeración en cascada. La temperatura de refrigeración de la capa de placa es de aproximadamente -55 ~ -60 ℃, y la temperatura de refrigeración del condensador es de aproximadamente -75 ℃. sistema de refrigeración La secadora es adecuada para liofilizar algunos productos especiales.
2. ¿Cuál es el grado de vacío normal de la máquina liofilizadora al vacío?
Además de la temperatura de trabajo, la máquina liofilizadora al vacío también tiene un parámetro importante que afecta la producción. , es decir, el grado de vacío Entonces, la máquina liofilizadora al vacío ¿Cuál es el grado general de liofilización de la secadora?
Existe un cierto límite en la presión en la cámara de liofilización cuando la máquina liofilizadora está funcionando. La baja presión favorece la sublimación del hielo, pero una presión demasiado baja será perjudicial para la transferencia de calor. El producto no obtendrá calor fácilmente. Al mismo tiempo, fácilmente provocará una distribución desigual de la temperatura dentro del producto. demasiado alto, se producirá derretimiento y colapso. Cuando la presión es demasiado alta, la tasa de sublimación del hielo dentro del producto disminuirá y el calor absorbido por el producto disminuirá, por lo que la temperatura del producto aumentará. es más alto que el punto máximo de fusión, el producto se derretirá, provocando una falla en la liofilización.
Los experimentos muestran que cuando la presión en la cámara de liofilización de la máquina de liofilización es inferior a 10 Pa, la transferencia de calor conductivo del gas será insignificante; mientras que cuando la presión es superior a 30 Pa, La transferencia de calor por convección del gas mejorará significativamente. Generalmente se considera que la presión adecuada para el rango de control de vacío del liofilizador está entre 10 y 30 Pa.
3. ¿Cuál es el área de liofilización de la máquina liofilizadora al vacío?
El área de liofilización de la máquina liofilizadora al vacío se refleja generalmente en el modelo, por ejemplo, máquina liofilizadora tipo CVD-18. El área de liofilización de la secadora es 0,18_. Al seleccionar, generalmente es necesario calcular el tamaño del área de liofilización de la máquina liofilizadora en función de los materiales que deben liofilizarse.
Por ejemplo, si cada lote de productos necesita ser liofilizado con un volumen de líquido de 1,8 kg (L), y el material se carga en una bandeja de material, y cada bandeja se carga con un espesor de 10_, el área de carga de la capa liofilizadora se puede calcular:
p>A (área, _) = V (volumen, m) / H (altura, m) = 0,0018m /0,01 m = 0,18_, es decir, se debe seleccionar un liofilizador con un área de carga de placa de 0,18_.