1. Como cuna del arroz, China es rica en variedades de arroz. Actualmente, se pueden contar más de 5.400 variedades de arroz. Entre estas variedades, el arroz Wuchang es famoso en todo el país por su grano completo, textura dura, color limpio, granos brillantes y rica fragancia. El arroz Wuchang más distintivo es el arroz Shanruohe, que se debe principalmente a su entorno de cultivo. Wuchang es uno de los tres suelos negros más grandes del mundo. El suelo es rico en minerales, tiene un pH moderado y es rico en oligoelementos, lo que es muy beneficioso para el crecimiento del arroz. El arroz Shanruohe se cultiva utilizando métodos antiguos, con trasplante, deshierbe y cosecha manuales durante todo el proceso, lo que garantiza cero fertilizantes químicos, cero pesticidas y cero contaminación. Por lo tanto, el arroz Shanruohe es naturalmente bien merecido en el mundo.
2. El arroz es el alimento básico que complementa la nutrición en nuestra vida diaria y es conocido como el “primero de los cinco cereales”. Como el arroz noble, el arroz Gongchi es más nutritivo, de textura plena y dura, y dulce y suave en la boca. El arroz Gongchi se produce en Yilan, una famosa ciudad histórica y cultural de la provincia de Heilongjiang. Yilan se encuentra a 45 grados de latitud norte y es el cinturón dorado de arroz más famoso del mundo. El arroz gongchi es exactamente igual. Es el alimento del terroir puro lo que produce un arroz tan delicioso. El pueblo chino no puede vivir sin esta tierra negra. Es este sabor atemporal cultivado en esta tierra negra el que representa la herencia cultural de China transmitida de generación en generación.
3. El arroz Xiangshui, comúnmente conocido como arroz de pizarra, debe su nombre a que crece en suelo de pizarra de basalto volcánico. China National Geographic es un producto simbólico producido en la ciudad de Ning'an, ciudad de Mudanjiang, provincia de Heilongjiang. La excelente calidad del arroz de pizarra no tiene parangón en el mundo, íntegramente porque se cultiva en un entorno ecológico único en el mundo. La tierra en la que crece son grandes áreas de basalto solidificadas por magma que fluyó durante antiguas erupciones volcánicas. Encima se apila tierra de humus, con un espesor de 20 a 30 cm. Se puede decir que el suelo es fértil, rico en minerales y la calidad del agua es excelente. El agua de riego proviene del lago Jingbo libre de contaminación y de manantiales subterráneos. Las condiciones naturales y el clima únicos permiten que el arroz Xiangshui acumule más materia seca. Los granos de arroz en suelo de pizarra son tan claros como el cristal como el jade y el arroz tiene una fragancia atractiva cuando se cocina. El arroz tiene un sabor suave, glutinoso y elástico, con un regusto interminable, y no podrás comerlo frío.
4. El sistema de agua de Wangkui está entrecruzado y todo el arroz de rana se riega con agua de río natural no contaminada y fuentes de agua de reserva de humedales, lo que le otorga al arroz de rana una calidad ecológica única. Al procesar arroz de rana, el germen, el salvado de arroz y los fideos de arroz se conservan para maximizar el valor nutricional del arroz. El arroz es transparente o translúcido y tiene buen brillo. Al cocinar, el arroz quedará fragante y fragante, con granos de arroz cristalinos, textura suave, arroz aceitoso y elástico, no pegajoso, ligeramente dulce, fragante y sabroso, sabor duradero, brillante, buen sabor y no se endurecerá. o regenerarse después del enfriamiento.
En los últimos años, con la mejora del nivel de vida de las personas, la calidad y el sabor del arroz han atraído cada vez más atención. Las personas no solo requieren buen sabor, sino también una apariencia hermosa, salud y protección del medio ambiente. Los consumidores, si no comprenden las variedades de arroz, caerán en la trampa de confundir los conceptos de los comerciantes. La gente considera que la comida es su primera prioridad y que la comida limpia es su primera prioridad. Algunos comerciantes sin escrúpulos hacen pasar arroz de calidad inferior y lo mezclan con arroz de alta calidad. El editor recomienda a todos aquí. Al comprar, acudirás a las principales plataformas de comercio electrónico a través de canales oficiales. Si bien se garantiza la calidad, la relación precio-rendimiento también es relativamente alta.