Especialidad 1 de Panjin: Vino de Grano Puro Qiao Feng
La bodega Tianzhuang Taifengqiao es una de las pocas bodegas que hereda las técnicas tradicionales de elaboración del vino, y también es la única en Panjin que conserva las tradicionales. La bodega produce cerca de 10 variedades de vino de arroz, vino de cereales, vino de sophora y vino de frutas. El licor producido por Qiao Feng Winery se divide en grados alto, medio y bajo. Ya sea que se trate de licor bellamente empaquetado en cajas de regalo, latas o frascos, es muy popular entre los consumidores, y el último licor embotellado también es muy popular en los banquetes de bodas.
Especialidad 2 de Panjin: Dumplings fritos del restaurante Wang
Los dumplings fritos de Wang Guanzi tienen una historia de cien años y el sabor tradicional se ha transmitido de generación en generación. En los primeros años de la República de China, el restaurante Tianzhuangtai Chenjia se introdujo en el condado de Licheng, provincia de Shandong. Se caracteriza por su buen sabor, sabor a carne único, grasa pero no grasosa, apariencia hermosa, como un peine, y es profundamente amado por la mayoría de la gente. Los bollos fritos se elaboran con los mejores puerros tiernos, almejas y carne de cerdo fresca (grasa y magra, por eso se les llama "tres delicias"), junto con una variedad de ingredientes refinados. La harina se fermenta y se recubre con álcali tradicional. luego se cuece a fuego lento en una sartén y se escurre, finalizado.
Especialidad 3 de Panjin: cangrejo de río Panjin
El cangrejo de río Panjin es una especialidad de la ciudad de Panjin, provincia de Liaoning, y es un lugar geográfico nacional. Producto emblemático de China. Es corto, grueso y pesado. El caparazón posterior es oscuro, mayormente negro o azul hierro, y el abdomen es blanco (los cangrejos de arroz tienen rasguños, patas cortas y patas peludas, como si llevaran pelo negro). guantes). La carne de cangrejo de río Panjin es tierna, de sabor único y rica en nutrientes, conocida como el "desierto del sur" en Liaoning.
Especialidad 4 de Panjin: Arroz de Panjin
Panjin. La ciudad ha sido conocida como la "Tierra del Pescado y el Arroz" desde la antigüedad, y también es conocida como el "Triángulo Dorado de Liaohe". Es una "marca registrada muy conocida en China", con una apariencia limpia y exquisita, suave y delicada. sabor y rica nutrición.
Especialidad 5 de Panjin: Morcilla de Na
Original del pueblo manchú, se elabora con costillas de cerdo y agua blanca, se sazona con agua. tripas de cerdo nuevas, atar bien los dos extremos y cocinar Al comer, mojar la carne blanca y la morcilla en ajo picado, salsa de cebollino o aceite de chile. Queda graso pero no grasoso, espeso y suave.