Todos los amigos que han entrado en contacto con Tieguanyin saben que hay un número llamativo en muchos paquetes de Tieguanyin, es decir, 1725. Entonces, ¿a qué se refiere 1725? ¿Qué significa Tieguanyin 1725?
Tieguanyin 1725 se refiere al momento en que apareció Tieguanyin, que también es el cumpleaños de Tieguanyin. Por supuesto, este tiempo no es muy exacto, pero se ha convertido en un tiempo reconocido por todos y, naturalmente, se ha convertido en un estándar. De hecho, esta vez proviene de una leyenda de Tieguanyin.
Wei dijo: Según la leyenda, alrededor del tercer año de Yongzheng en la dinastía Qing (1725), había un viejo productor de té llamado Wei Yin (1702-1774) en Yaoyang, Xiping. en el cultivo de té y creyó en Guanyin. Debes servir una taza de té frente a la estatua del Buda Guanyin durante décadas. Una noche, Wei Yin tuvo un sueño. Mientras dormía, soñó que salía de la casa con una azada. Llegó a un arroyo y de repente encontró un árbol de té en las grietas de las rocas. hojas y una fragancia atractiva. Los árboles de té que he visto son diferentes. Justo cuando estaba a punto de inclinarse para recoger, de repente lo despertó de su sueño el sonido de un perro ladrando. A la mañana siguiente, siguió el camino de su sueño de anoche y encontró el árbol de té que había visto en su sueño entre las rocas del pozo de piedra de Guanyin Lun. Mirando con atención, podemos ver que las hojas de té son ovaladas, el mesófilo es grueso, los cogollos son morados y rojos y son verdes, lo que los diferencia de otras especies. Estaba encantado, así que desenterró el árbol del té y lo plantó en un pequeño trípode de hierro en su casa. Lo cultivó con cuidado y después de varios años de propagación, el árbol del té creció fuerte y fuerte con hojas de color verde brillante. Después de cosechar y preparar el té en el momento adecuado, resulta que el té tiene una calidad única y una fragancia extraordinaria. Se considera un tesoro familiar y se guarda en un frasco secreto. Siempre que viene un invitado distinguido, saca la cerveza y comenta. Un día, un maestro de escuela bebió este té y preguntó sorprendido: "¿Qué clase de buen té es este?" Wei Yin describió lo que encontró en el sueño y la situación después del trasplante, y quiso llamarlo "Iron Arhat". Después de escuchar esto, el maestro de la escuela sacudió la cabeza y dijo: "Algunos Arhats son feroces y aterradores. ¿Cómo puede la gente llamar al buen té un nombre común? Guanyin obtuvo este té en un sueño, por lo que es elegante llamarlo 'Hierro'. ¡Diosa de la Misericordia!" Después de que Wei Yin escuchó esto, aplaudió continuamente. Tieguanyin debe su nombre a esto.
Además, existen muchas leyendas sobre el origen de Tieguanyin. Otra leyenda famosa es "Wang Shuo".
Según la leyenda, Wang Shirang, un funcionario de Yaoyang Nanyan, Xiping, Anxi, nació en el año 26 del emperador Kangxi de la dinastía Qing (1687), Jinzhou Tongpan, prefectura de Huangzhou, Huguang. A Wang Shirang le encantó coleccionar flores y hierbas exóticas durante toda su vida. Una vez construyó un estudio al pie de la montaña Nanshan y lo llamó "Nanxuan". En la primavera del primer año de Qianlong (1736), Wang Shirang se despidió para regresar a su ciudad natal para visitar a familiares y amigos. A menudo se reunía en "Nanxuan" y deambulaba junto a "Nanxuan" cada vez que el sol se ponía por el oeste. Un día, encontró un árbol de té diferente en el jardín de piedra, así que lo trasplantó al jardín de té de "Nanxuan". Lo cultivó día y noche y lo multiplicó cada año. eran exuberantes, con hojas redondas y corazones rojos, y los productos terminados que cosechó son negros, húmedos y grasosos. Después de la elaboración, tienen un sabor fragante y suave que refresca el corazón. En el sexto año del reinado de Qianlong (1741), Wang Shirang fue convocado a Beijing y presentó este té a Fang Bao, el ministro de ritos. Fang Shilang probó el extraordinario sabor y lo envió al patio interior. Después de beberlo, el emperador lo elogió mucho y convocó a Shi Rang para preguntarle sobre la historia del té en Yaoyang. Shi Rang contó sinceramente la historia del descubrimiento de este té. Qianlong inspeccionó y pesó cuidadosamente el té y pensó que era oscuro, húmedo, firme, pesado como "hierro", sabía, fragante y hermoso, como "Guanyin", por lo que lo llamó "Diosa de la Misericordia de Hierro". Lleva el nombre de su solidez.
Pero no importa qué leyenda sea, se ha convertido en parte de la cultura Tieguanyin. El encanto de Tieguanyin no solo radica en la calidad de su té, sino también en su larga historia y su profundo patrimonio cultural.
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