Pertenece a una escuela de formación profesional superior, no a una carrera universitaria. La Escuela Politécnica de Fujian se fundó en 1978. Anteriormente se conocía como la antigua Quinta Escuela Politécnica de Fujian y estaba afiliada a la Oficina de Ciencia, Tecnología e Industria de Defensa Provincial de Fujian. En 1993 pasó a llamarse Escuela Politécnica de Fujian y se transfirió al Departamento Provincial de Fujian. de Educación en 2000. Es una escuela pública nacional de nivel secundario vocacional clave, no de pregrado.