¿Qué es Wo Wo Tou?

En el pasado, el wowotou era el alimento básico de la gente pobre del norte. Está elaborado con harina de maíz o harina mixta.

Rico en proteínas esenciales, aminoácidos, ácidos grasos insaturados, hidratos de carbono, fibra bruta, oligoelementos y minerales. Es un alimento bajo en grasas y azúcares, especialmente indicado para diabéticos y personas obesas.

Datos ampliados

Ejercicio:

Materiales: 150 gramos de harina de maíz, 40 gramos de harina, 100 gramos de leche pura.

Accesorios: Cantidad adecuada de aceite comestible.

1. Mezclar uniformemente 150 g de harina de maíz, 40 g de harina y 100 g de leche pura.

2. Amasar 10g de azúcar hasta obtener una masa suave.

3. Divídela en 4 partes y dales forma de nido de pájaro.

4. Untar con aceite, poner en la olla y cocinar al vapor durante 15 minutos.

5. Bollos de maíz al vapor terminados

Enciclopedia Baidu - Bollos al vapor