Daoxiang Village Su Shi Mooncake 225 es uno de la serie de pasteles de luna Su Shi. Su relleno es de pasta de frijoles. El relleno de pasta de frijoles es un antiguo relleno chino que se elabora moliendo, friendo azúcar e incorporando pasta de frijoles. La capa exterior de este pastel de luna suele ser fina y crujiente, y el relleno se rellena con pasta de frijoles dulces. Su Shi fue un antiguo escritor, calígrafo y pintor chino. La serie de pasteles de luna diseñada por Daoxiang Village en su nombre es un homenaje a él. Por lo tanto, el relleno de Daoxiang Village Su Shi Mooncake 225 es relleno de pasta de frijoles.