Describa brevemente qué incluyen los registros de muestreo de muestras de sangre.

Los registros de muestreo de muestras de sangre incluyen: punto de muestreo, número de muestra, tiempo de muestreo, caudal, temperatura y humedad, presión del aire y protección.

Los tipos de productos sanguíneos incluyen:

1. Sangre total: (1) sangre nueva; (2) sangre de reserva.

2. Componentes sanguíneos: (1) Plasma (plasma fresco, plasma congelado, plasma conservado); (2) Glóbulos rojos (glóbulos rojos concentrados, glóbulos rojos lavados, suspensión de glóbulos rojos); (3) suspensión concentrada de líquido de glóbulos blancos; (4) suspensión concentrada de plaquetas; (5) diversos agentes de coagulación, como el complejo de protrombina, etc.

3. Otros hemoderivados: (1) solución de albúmina; (2) fibrinógeno; (3) concentrado de globulina antihemófila.

Datos ampliados:

Principios del muestreo de muestras:

1. Principio de representatividad

La calidad de la higiene de los alimentos se ve afectada por el lote de procesamiento. El número, las materias primas (fuente, especie, región, temporada, etc.) tienen una gran influencia. ), métodos de procesamiento, condiciones de transporte y almacenamiento, diversos aspectos de las ventas (como si existen equipos antimoscas, antiabejas, antiescarabajos, antiratas, etc.), así como el sentido de responsabilidad y salud. Nivel de conocimiento del personal de ventas.

2. Principio típico

Recopile muestras típicas que puedan explicar completamente el propósito del monitoreo, incluidas las siguientes muestras.

1. Los alimentos contaminados o presuntamente contaminados deben recolectarse de los alimentos cercanos a la fuente de contaminación o de partes susceptibles a la contaminación para comprobar si están contaminados. Al mismo tiempo, también es necesario recolectar el mismo tipo de alimento que realmente esté contaminado para los experimentos de control en blanco.

2.Existen muchos tipos de muestras de alimentos envenenados o presuntamente envenenados, incluidos vómitos, excrementos, sangre, órganos internos, tracto y contenido gastrointestinal, restos de comida, drogas y otras sustancias relacionadas. Dependiendo de los síntomas de intoxicación y de la naturaleza de la sustancia tóxica sospechosa, se deben tomar muestras con el mayor contenido tóxico posible. Las mejores muestras para los envenenadores son los restos de comida, vajilla (sucia) y medicamentos.

3. ¿Alimentos adulterados o sospechosos de estar adulterados? Es necesario recolectar muestras típicas problemáticas para demostrar si están adulteradas y no pueden representarse mediante muestras uniformes.

En tercer lugar, el principio de puntualidad

Debido a que muchas sustancias analizadas siempre cambian con el tiempo, para garantizar que las conclusiones sean correctas, deben enviarse para inspección lo antes posible. Una vez que se produce una intoxicación alimentaria, debe acudir inmediatamente al lugar para tomar muestras; de lo contrario, no será fácil recoger los alimentos envenenados y, a menudo, tendrá que esperar a que se detecte el veneno en la clínica para que se puedan utilizar medicamentos de rescate específicos. rescate. Por lo tanto, la puntualidad del muestreo y la inspección es muy importante.

Cuarto, el principio de moderación

1. El número de muestras debe determinarse de acuerdo con los elementos y propósitos de la inspección, pero cada muestra debe ser al menos tres veces los requisitos de inspección. para inspección, reinspección y conservación de muestras. Generalmente, cada muestra para inspección física y química no deberá ser inferior a 0,5 kg, el volumen de las muestras de alimentos líquidos y semilíquidos será de 0,5 ~ 1 L y el embalaje no será inferior a 6 paquetes de menos de 250 g. .

2. Para la inspección de higiene de los alimentos, normalmente hay envases. Las muestras con menos de 100 paquetes son 10, y las muestras con más de 100 paquetes son no menos de 12 paquetes y no más de 36 paquetes. El número requerido de muestras extraídas de 12 a 36 bultos no será inferior a 3, y cada muestra será una mezcla de muestras extraídas de 3 a 4 bultos.

3. Las muestras utilizadas como encuestas especiales de higiene alimentaria o normas de higiene alimentaria o proyectos de seguimiento periódico deben trabajarse según el plan de muestreo.

4. Para los alimentos contaminados, primero debemos dividirlos en tres tipos de contaminación: pesada, media y ligera, y tomar muestras de cada categoría. Dependiendo de la cantidad de alimento contaminado, se pueden tomar de 1 a 3 muestras para su inspección.

Principios de procedimiento del verbo (abreviatura de verbo)

El muestreo, la inspección, la retención de muestras y la emisión de informes se llevan a cabo de acuerdo con los procedimientos prescritos. Los procedimientos en cada etapa son completos y. las responsabilidades son claras.

Enciclopedia Baidu-Colección de muestras