1. Las semillas de girasol son frutos.
2. Desde el punto de vista biológico, el fruto es un órgano desarrollado a partir del ovario tras la polinización y fecundación del pistilo de las angiospermas. Aunque el girasol que vemos parece una flor, en realidad es un enorme disco floral compuesto por muchas flores pequeñas. En otras palabras, cada pequeña flor de girasol puede convertirse en un fruto de girasol, que es una semilla de girasol, después de la fertilización en el futuro. Se puede observar que las semillas de girasol son el fruto de la planta.
3. En segundo lugar, según el análisis estructural de las semillas de girasol, las semillas de girasol están compuestas por cáscara y pepita. Las semillas en biología se componen de testa, dos cotiledones y embrión, y la testa contiene radícula, tallo embrionario, embrión, etc. Está compuesta de dos capas: epidermis externa y epidermis interna, que es una película blanca. Las semillas de girasol no tienen estas estructuras, por lo que deberían ser más una fruta que una semilla.