¿Comer? ¿Tapas? Nuestra tradición comienza con una copa de vino español todos los días después del trabajo. ¿El más original y primitivo? ¿Tapas? Snacks o Aperitivos Lo que la gente quiere comer antes de una copa de vino tinto: jamón español, queso o una rebanada de pan con aceite de oliva fresco y ajo. ¿Qué usar? ¿Tapas? A medida que se desarrolló, la gente lo elaboró cada vez con más cuidado. ¿Tapas? También se ha convertido en una cultura de snacks. España es un país con una industria turística muy desarrollada. ¿Dónde la gente casi conoce la comida española? ¿Tapas? Aquí vamos. Desde gambas fritas con ajo y aceite de oliva hasta jamón español y tortillas de salchicha, todos ellos son amados por comensales de todo el mundo y se han convertido en clásicos de la actualidad. ¿Tapas? Arte.
España es la ciudad natal de las corridas de toros y es rica en carne de vacuno, por lo que el rosbif español también es mundialmente famoso. Introducido en América durante el período colonial en el siglo XV, se caracteriza por su ternura y frescura, y el rosbif al estilo del norte de Vasco es aún más delicioso. El País Vasco es una región gourmet famosa en España. Hay un club gourmet con antiguas costumbres de los campesinos, que regularmente organiza reuniones gourmet y cocina cocina tradicional vasca.
Sopa helada
España tiene muchas playas y sol, y el hermoso clima del Mediterráneo también aporta a la gente una actitud apasionada ante la vida. ? Nacimiento, vejez, enfermedad y muerte, ¿njoylife? Este es el lema de todo español.
La mejor bebida cuando regresas a tu jardín después de la soleada playa es una sopa fría de naranja hecha con tomates frescos, pan de ajo y pepinos. ¿Cuál es su nombre? ¿Gazpacho? Todo el que haya estado en España quedará fascinado con esta refrescante sopa helada.
Aceite de oliva
Es inseparable de la cocina española, especialmente del aceite de oliva español. El agradable clima del Mediterráneo es el más adecuado para el crecimiento de los olivos, lo que convierte a España en el mayor productor de aceite de oliva del mundo, representando la mitad de la producción total mundial. El aceite extraído de aceitunas españolas tiene el encantador aroma de las aceitunas frescas y también es rico en ácidos grasos insaturados, vitamina E y antioxidantes naturales. Ya sea ensalada o postre, los españoles eligen el aceite de oliva.
En la almazara de Núñez De Prado, en Córdoba, ¿puedes ver todo el proceso desde el riego artificial hasta la recolección manual y el prensado? ¿verde? Completado con éxito. ¿Es realmente real el líquido leonado y cristalino que sale de las aceitunas seleccionadas después del primer prensado y separación? ¿jugo? La fragancia es verde, sencilla y excepcionalmente atractiva por naturaleza. Se dice que este aceite de oliva puede aportar a la piel los nutrientes más ricos y es tan claro como el de un bebé. ¿Cómo lo llama la imaginación plena del pueblo español? ¿Aceite virgen? ExtraVirgen es también símbolo del punto isoeléctrico más alto del aceite de oliva.
Por mucho que sepas de comida española, seguro que has oído hablar de la paella, ¿verdad? ¿Esto se hace con camarones, calamares, pollo, chorizo, cebolla, ajo, pasta de tomate, azafrán, etc.? Qiaoda. , fragante, puede considerarse una obra maestra de la comida occidental. ¿El concepto y naturaleza de la paella? ¿Comida de granja? Parece más parecido. En una olla normal, los granos de arroz amarillo son cristalinos y los trozos grandes de verduras y la salsa espesa que se mezclan se rodean de gambas, mejillones y vieiras. Es completamente sencillo y original. ¿Aplausos por la paella como uno de los platos? ¿Barroco? Creo que es el misterioso poder del azafrán. Como los perfumes. No existe tan débilmente como Buda, pero definitivamente te impresionará. En España verás a menudo paella negra. De hecho, eso se debe a la adición de tinta de calamar. Cierra los ojos, reduce el ritmo y sentirás realmente las olas húmedas y cálidas en las playas rocosas de la costa mediterránea.
El jamón crudo entero con pezuñas y huesos es una especialidad de la cocina española y recuerda al jamón Jinhua de Zhejiang, China. ¡Quizás la gente busque el mismo sabor delicioso!
Casi todo el jamón crudo en España se condimenta únicamente con sal gorda y se seca de forma natural. El jamón ahumado es raro y muy sencillo y natural. Una vez curadas las piernas de cerdo, se secan durante uno o dos años antes de salir al mercado. A la gente le gusta comer jamón crudo y, naturalmente, existen muchos niveles y reglas. ¿Así llamado? ¿Jamón Jarmón? Se refiere a las patas traseras, ¿buen jamón de cerdo pata negra? ¿Jamón Ibérico? Sin duda el mejor jamón del mundo, tan gordito y gordito que se deshace en la boca.
El queso, el vino y el pan incluyen el proceso de fermentación en su proceso de elaboración, por lo que los españoles creen que estos tres alimentos están estrechamente relacionados. En Italia, Francia y Alemania en Europa, ¿se puede oír a los lugareños proclamar con orgullo? Tenemos el mejor queso del mundo. ? Los españoles también. España cuenta con una gran variedad de quesos (de vaca, de cabra, de oveja, azul mohoso), así como de vino y aceite de oliva, repartidos por todo el país. En Barcelona hay una tienda llamada Tutusaus, que no sólo tiene una gama completa de quesos españoles, sino también quesos importados de países europeos. De hecho, para la mayoría de los chinos, entre todas las delicias españolas, quizás sólo se pueda probar el queso para saber si les gusta o no.
El vino tinto español es muy bueno y asequible; una botella de vino tinto equivalente a 100 yuanes cuesta al menos 800 yuanes en Beijing. Así lo dice un conocido empresario de la restauración en Beijing.
En España, el vino tinto español es una bebida indispensable para la cena u otras meriendas. Además, si pides una copa de vino en un bar español, el camarero, naturalmente, te ofrecerá un pequeño snack, normalmente jamón.
En España, siempre que se bebe cerveza, ya sea en un bar, restaurante u hotel, la copa siempre está helada y por supuesto sabe muy bien.
Los españoles nos dejan ver otra cara de su flamenco desenfrenado y su heroico toreo.
La dieta del País Vasco está dominada por la cocina casera tradicional, siendo el marmitako (cocido con patatas y bonito) y el txangurro (cocido con carne de almeja y cangrejo puntiagudo) los platos locales más característicos. Las especialidades gallegas incluyen el pote (una sopa espesa hecha de jamón y judías, algunos chefs también añaden hojas de rábano), las caldeiradas (similar a un guiso de pescado, pero la sopa y el pescado se comen por separado) y el pulpo a la gallega (Oeste de Galicia). Pulpo asiático).
Los alimentos basados en la historia de Don Quijote son especialmente populares. Por ejemplo, los embutidos (salpicón) y las barbacoas (cordero y cabrito) son delicias con características serranas. Los ingredientes principales del cocido madrileño son los garbanzos, el cerdo, la morcilla, el chorizo, las patatas y el bacalao y los callos también son muy especiales.
Varias sopas frías andaluzas (gazpacho elaborado con tomates cortados en cubitos, pepinos, pimientos verdes, aceite de oliva, vinagre de uva y ajo, a menudo con una pequeña cantidad de pan tostado cortado en cubitos) y otras sopas, verduras y guisos son icónicos. platos de la cocina sureña y tienen una larga y sólida tradición cultural.
La cocina catalana es reconocida por su delicia y sofisticación. La dieta en las zonas costeras está dominada por una variedad de pescado fresco, mientras que las especialidades en las zonas del interior son principalmente la escudilla (normalmente se come con el guiso de carne de ora) y la carne asado. La cocina valenciana combina características de la cocina mediterránea (pescados, mariscos, verduras y frutas) y de la cocina montañesa (caldos, guisos, arroces fritos mixtos con y sin sopa y arroz frito mixto (paella)) en un amplio abanico de variedades.
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