En primer lugar, presentemos brevemente a Michelle Ice City
Mixue Ice City es una marca de cadena nacional de helados y té. Es una marca de Michelle Ice City Co., Ltd. Después de 20 años de desarrollo, el número de tiendas en todo el país ha superado las 25.000, abarcando 31 provincias (municipios y regiones autónomas), y está explorando activamente los mercados exteriores.
En segundo lugar, desarrollar Mixue Ice City
El predecesor de Mixue Ice City fue una tienda de bebidas frías llamada "Cold Current Shaved Ice" inaugurada por Zhang Hongchao en Zhengzhou en 1998. En 2006 nació Michelle Ice City Ice Cream. Al año siguiente, nació la tienda y se abrió en régimen de franquicia.
Henan Daka Food Co., Ltd. se estableció en 2013 para lograr la autoproducción y venta de materias primas básicas. En 2018, se abrió la tienda Michelle Bingcheng Vietnam y, ese mismo año, se lanzó la imagen IP de la marca "Snow King". En 2020, el número de tiendas Michelle Ice City superó las 10.000. En 2022, Michelle Bingcheng emitirá un folleto y pronto ingresará al mercado de capitales.
En tercer lugar, maximizar los ingresos
Actualmente, los mayores ingresos de Michelle Ice City provienen de la venta de ingredientes, es decir, los ingredientes necesarios para preparar té con leche y helado se venden a los franquiciados. Estos incluyen bebidas sólidas como batidos en polvo y té con leche en polvo, jarabes espesos para bebidas aromatizadas como sacarosa y jugos de frutas, mermeladas, frutas, té, etc. Los ingresos representaron el 72%.
Contenido de la capacitación y condiciones de participación de MiXue Bingcheng
1. Conocimiento básico de las tiendas de té con leche
Incluido el sistema de gestión de tiendas, la gestión de contratación de personal de la tienda y el control del plan de promoción de eventos. , manejo de emergencias, etc.
2. Comprensión de los equipos de la tienda de té con leche
Incluida la instalación, el mantenimiento, la limpieza, el mantenimiento, etc.
En tercer lugar, comprensión de las materias primas de las tiendas de té
Incluidas las características, fuentes, métodos de conservación y métodos de uso de diversas materias primas.
En cuarto lugar, preparación de té con leche y capacitación en producción en el sitio
Incluyendo cómo seleccionar una ubicación, cómo diseñar y decorar, y cómo preparar té con leche y otras bebidas.
5. Condiciones para participar en la capacitación de Mixue Bingcheng
1. Los franquiciados deben cumplir con las leyes y regulaciones, ser honestos y dignos de confianza, y tener una ética profesional básica.
2. Los franquiciados pueden participar personalmente en el funcionamiento de la tienda Michelle Bingcheng.
3. Los franquiciados deben preparar un capital de 300.000 y presentar la correspondiente prueba de fondos.
4. Los franquiciados deben tomar la iniciativa de participar en la formación de gestión organizada por la sede de Michelle Bingcheng.
5. Los franquiciados deben reconocer la cultura de gestión y la filosofía corporativa de Mixue Bingcheng.