El contenido de proteínas, grasas y colesterol en los intestinos de pollo es relativamente alto. También contiene vitaminas A y B, así como calcio, fósforo, potasio, sodio, magnesio, hierro, zinc, selenio y otros nutrientes.
Consejos para cocinar salchichas de pollo
Corte la salchicha de pollo en trozos, que se pueden marinar, freír, mezclar con otros alimentos o preparar en una olla caliente.
1. Los intestinos de pollo deben lavarse. Los intestinos de pollo contienen muchas sustancias nocivas y deben lavarse con una gran cantidad de agua salada. El tiempo de cocción debe ser un poco más largo; 2. Al lavar los intestinos, agregue un poco de harina para adherir las impurezas y facilitar la limpieza de los intestinos.
Sugerencias para comer intestinos de pollo
1. Cortar los intestinos de pollo más cortos para que sean más fáciles de limpiar. Use dos palillos de punta cuadrada para sujetar los intestinos de pollo entre los palillos y luego sáquelos por un lado. Esto eliminará la mayoría de las impurezas de la superficie y el interior.
2. Pellizque un extremo del intestino de pollo, inserte un lado de las tijeras en el intestino y luego sáquelo para abrir el intestino de pollo, para que sea mejor limpiar el interior. p>
3. Desde la mitad del intestino Átalo con un hilo y colócalo en una palangana. Agrega vinagre y sal refinada, amasa suavemente con las manos, enjuaga con agua limpia cuando aparezca espuma.
Escalda los intestinos en agua hirviendo, enróllalos ligeramente y se ponen blancos, sácalos rápidamente y ponlos. Colóquelos en agua fría para eliminar el olor a pescado. La salchicha de pollo se puede cortar en trozos, marinar, freír, mezclar con otros alimentos o preparar en una olla caliente. 1. Los intestinos de pollo deben lavarse. Los intestinos de pollo contienen muchas sustancias nocivas. Hay que lavarlos con mucha agua salada y cocinarlos un poco más.
2. Lavar los intestinos para eliminar las impurezas. Abajo, es más fácil limpiar los intestinos. Para tratar la producción excesiva de orina y el resfriado: trátelo con un trozo de intestino de pollo como de costumbre y fríalo como alimento. Calentar el vino y beberlo.
El tratamiento de la enuresis no ayuda: tripas de gallo, amarillas asadas, trituradas en tiras y dispersas