Debes comer estofado cuando vengas a Chongqing. Unos cuantos amigos cercanos estaban sentados alrededor de la caldera humeante, entrecruzando sus palillos, gritándose unos a otros, cogiendo un trozo de carne, mojándolo en salsa picante y bebiéndolo con cerveza Laoshancheng helada. ¡Qué palabra tan genial!
2. Pollo en plato grande de Xinjiang
El pollo en plato grande de Xinjiang se elabora principalmente con trozos de pollo y patatas, fritos con fideos. El color es brillante, los nuggets de pollo son suaves y picantes, las papas son suaves y glutinosas, picantes y fragantes, espesas y finas, y el sabor es excelente. Rápidamente capturó los corazones de los estudiantes universitarios con la ventaja de la "alta calidad". y precio bajo".