El nombre en inglés de fresa.
El nombre en inglés de fresa es “strawberry”. La palabra proviene de la palabra inglesa antigua "strawberry", que significa "arroz fresa". Esto puede significar que al cultivar fresas, la gente esparce paja alrededor de las plantas de fresa para ayudar a mantenerlas húmedas y reducir el crecimiento de malezas.
2. Características apariencia de la fresa
La fresa es un fruto pequeño, normalmente de color rojo o rosado. Tienen forma de cono o de corazón y tienen pequeñas semillas en su superficie. La piel de las fresas es suave y brillante, la pulpa es jugosa y el sabor es agridulce.
3. Valor nutricional de la fresa
La fresa es una fruta nutritiva. Son ricos en vitamina C, vitamina K, folato y manganeso. Las fresas también son ricas en fibra y antioxidantes, que tienen un efecto positivo en el mantenimiento de la salud cardiovascular y la función del sistema inmunológico. Además, las fresas son bajas en calorías y grasas, lo que las hace adecuadas como parte de una dieta saludable.
4. Usos culinarios de las fresas
Además de consumirse crudas, las fresas también se pueden utilizar en la cocina. Las fresas se suelen utilizar para elaborar postres y bebidas como mermeladas, pasteles, helados, batidos y zumos. El sabor agridulce y el aroma único de las fresas añaden delicia y color a estas delicias.
5. Cómo conservar y almacenar las fresas
Las fresas son una fruta perecedera, por lo que es necesario conservarlas y almacenarlas adecuadamente. Al comprar fresas, elija frutas maduras que no estén rayadas ni dañadas. Coloca las fresas en una caja ventilada en el frigorífico. No lavar ni despalillar para mantener la frescura. Antes de comer, lave suavemente las fresas con agua y quíteles los tallos antes de comerlas.
6. Estacionalidad y Origen de la Fresa
La fresa es una fruta de temporada que crece principalmente en primavera y verano. Las temporadas de producción y las variedades de fresas pueden variar en diferentes regiones. Las fresas se cultivan en todo el mundo, y las principales zonas de producción incluyen Estados Unidos, España, Japón, Corea del Sur y China.