Los españoles creen que la tauromaquia, como deporte nacional más representativo de España, representa el carácter nacional rudo y audaz de los españoles. Los españoles dicen que está en su naturaleza, que viene de su entorno. La historia de las corridas de toros en España se remonta a hace más de 2.000 años. Primero cazaron al búfalo, luego jugaron con él y luego lo enviaron a la guerra. Antes del siglo XVIII, las corridas de toros básicamente mostraban la valentía de los guerreros al matar ganado. En 1743, Madrid construyó la primera plaza de toros permanente y las corridas de toros evolucionaron gradualmente hasta convertirse en una actividad deportiva y de entretenimiento nacional.
En las pinturas murales neolíticas encontradas en la Cueva de Aldamira se aprecian algunas representaciones de luchas entre humanos y ganado. Según los registros históricos, a Julio César, el antiguo emperador romano que una vez gobernó España, le gustaba montar a caballo y torear. Luego, la corrida de toros evolucionó hacia la lucha contra el toro de pie en el suelo. A esta altura ya ha tomado forma básicamente el prototipo de la tauromaquia moderna. En los 600 años siguientes, este deporte competitivo fue considerado un símbolo de valentía y lucha, y fue muy popular entre los nobles españoles.
A mediados del siglo XVIII, durante la dinastía Borbón, el primer rey Felipe V odiaba profundamente este deporte y creía que debía prohibirse este deporte cruel que fácilmente podía perjudicar a miembros de la familia real. A partir de entonces, esta tradicional patente nobiliaria se extendió de la corte al pueblo. Hoy en día, en esta Península Ibérica la tauromaquia es considerada un arte noble. Cada año, comienza con la Fiesta de San José en marzo de 2019 y finaliza con la Fiesta Nacional de España en octubre de 2012, convirtiéndose en la temporada taurina. Entre ellos, se llevarán a cabo una serie de grandes eventos taurinos en la famosa Fiesta del Fuego de Valencia en marzo y la Fiesta de la Sagrada Comunión de Granada en junio. Además, la gente adora profundamente el conocido festival anual de encierros de toros.