La especialización en Ciencias e Ingeniería de Alimentos se basa en ciencias e ingeniería de alimentos y estudia la nutrición y salud de los alimentos, el diseño de procesos y la producción social, el procesamiento y almacenamiento de alimentos, y la seguridad e higiene de los alimentos. Es una parte importante de las ciencias de la vida y la ingeniería y un puente importante que conecta la ciencia de los alimentos y la ingeniería industrial. Northwest AF University, el puntaje promedio de admisión para ciencias e ingeniería de alimentos es 380.
Resultados del reexamen de estudiantes graduados de Ingeniería y Ciencias de los Alimentos de la Universidad Northwest AF de 2022
La Universidad Northwest AF obtuvo 413 puntos, con la puntuación más baja de 347.