Revuelto de Jamón/Tortilla
Revuelto de Tomate/Tortilla
Tortilla de Coliflor/Tortilla de Coliflor y Huevos Arena
Tortilla de guisantes/tortilla de judías verdes
Tortilla de champiñones/tortilla de huevos revueltos con champiñones frescos; Rollitos de tortilla de champiñones
Tortilla de mermelada/tortilla de huevos revueltos con mermelada
Sopa
Sopa ligera; sopa clara
Sopa de crema
Caldo Bouté
Crema de crema de jamón
Crema de pollo; crema de pollo
Crema de cangrejo
Crema de cangrejo; y Crema de Champiñones
Crema de Camarones
Crema de Abulón
Crema de Espárragos; Sopa
Crema de Espárragos; Crema de Espárragos
Crema de Coliflor; Crema de Coliflor
Crema de Champiñones<; /p>
Crema de Brócoli y Champiñones
Crema de Tomate
Crema de Tomate
p>Crema de Espinacas; Crema de Espinacas
Crema de Puré de Espinacas; Crema de Puré de Espinacas
Crema de Guisantes; Sopa
Crema de Guisantes; Crema de Guisantes
Caldos Surtidos
Sopa de Rabo de Toro
Sopa de Albóndigas de TerneraSopa de Albóndigas de Ternera
Sopa de verduras con terneraSopa de verduras con ternera
Té de ternera
Té frío de ternera
Sopa de polloSopa de pollo
Sopa de pollo con champiñones p>
Sopa de pollo con tomate
Sopa de pollo con verduras
Sopa de pollo al curry
Sopa de pollo en rodajas
Sopa de pollo con fideosSopa de pollo con fideos
Sopa De Arroz Con Pollo
Sopa De Pollo Caucásica Sopa De Pollo Caucásica
Sopa De Albóndigas De Pollo Con Verduras
Sopa De Pollo
Pollo Sopa de EspinacasSopa de Pollo y Espinacas
Sopa de pescado sopa de pescado
Sopa de pescado casera Sopa de pescado casera
Sopa de pescado rojo sopa de pescado con tomate
Sopa de verduras rojas borscht
Sopa de verdurasSopa de verduras
Sopa de albóndigas de verduras
Sopa de chucrut y col
Espárragos y espárragos sopa
Sopa de cebolla
Sopa de cebolla
Sopa de tomate
Sopa de tomate Sopa de tomate
Sopa Bai Liang
Sopa de guisantes
Sopa de guisantes
Pastel de carne en caldo Pastel de carne en sopa clara
Sopa de bola de masa
Sopa de macarrones Macarrones sopa
Consomé de macarrones con macarrones
Sopa de macarrones con tomate Sopa de macarrones con tomate
Consomé de huevo escalfado en sopa clara
4.
Pescado Mandarín Frito en Aceite
Pescado Mandarín Frito con Patatas
Pescado Frito con Salsa de Tomate
Pescado Frito con Mantequilla
Tartar de pescado frito
Pescado frito en salsa tártara
Carpa frita
Pescado frito en salsa de jamón
Pescado frito ruso
Pescado estofado
Pescado mandarín asado a la olla
Filete de pescado a la olla
Podjarka de pescado a la olla y camarones
Gambas al estofado
Brochetas de pescado a la plancha Brochetas de pescado
Filetes de pescado frito Brochetas de pescado a la plancha
Pescado mandarino a la plancha
Fletán y rodaballo a la plancha
Pescado a la parrilla con salsa de crema
Filete de pescado
Pescado mandarín a la parrilla con crema de champiñones
Pescado a la parrilla con champiñones con queso y camarones a la parrilla
Pescado al vapor con salsa blanca
Pescado al vapor con salsa de vino blanco
Pescado al vapor con vino tinto
Pescado al vapor con salsa de tomate p>
Pescado al vapor con salsa de limón y salsa de limón
Pescado al vapor con salsa de huevo
Pescado al vapor con salsa de champiñones
Champiñones estofados
Pescado al vapor con setas
Pescado al vapor con setas y salsa de tomate
Pescado al vapor polaco Pescado al vapor polaco
Pescado escalfado con patatas
Escalfado pescado con salsa de mantequilla y Pescado hervido en salsa de mantequilla de patata
Camarones fritos
Camarones fritos
Gambas fritas suaves
Camarones fritos en mantequilla salsa
Gambas a la francesa
Gambas a la plancha con gambas al queso de champiñones
Gambas fritas con jamón y queso
Gambas a la plancha
Soufflé de gambas con soufflé de gambas
Vegetariano
Verduras asadas con queso de champiñones
Coliflor mantequilla-mantequilla
Verduras fritas con mantequilla
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Espinacas, huevo cocido, espinacas
Champiñones asados en salsa de crema
Champiñones salteados en mantequilla
Espinacas salteadas en mantequilla
Guisantes salteados en mantequilla
Judías verdes fritas en mantequilla
Puré de patatas fritas con salsa de tomate frito
Rodajas de berenjena frita Frita rodajas de berenjena
Tomates fritos
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Tortitas de patata fritas
Calabazas rellenas de calabacín
Rollitos de col estofados
Rollitos de col estofados caseros
Berenjenas guisadas Berenjenas guisadas
Guisantes guisados en salsa de nata
Tortilla de lentejas/tortilla de judías verdes
Curry de verduras, un plato de curry vegetariano
Pollo Wagyu
Pollo Asado
Pollo Asado con Pollo Frito
Pollo Asado Vegetariano con Verduras
Pollo Bang Bang Pollo Bang Bang
p>Pollo frito
Pollo primavera salteado con brotes de bambú
Pollo frito popular
Brochetas de pollo frito
Brochetas de hígado de pollo Brochetas de hígado
Pollo escalfado con macarrones
Pollo escalfado en salsa de crema
Pollo estofado con brotes de bambú
Pollo estofado
Pollo estofado casero
Pollo estofado en mantequilla
Pollo estofado en mantequilla pollo de primavera, pollo bambú estofado en mantequilla
Muslos de pollo estofados en mantequilla
Rodajas de pollo estofado amarillo.
Pollo estofado
Pollo estofado
Pollo estofado en lata con brotes de bambú
Pollo estofado caucásico
Belga pollo estofado Estofado de pollo belga
Lonchas de pollo guisadas con mantequilla
Pollo y pato guisados con arroz
Pollo guisado con mantequilla y arroz
Pollo al curry con arroz
Muslos de pollo con pasta y muslos de pollo en salsa blanca con pasta
Contenido ampliado:
Si no sabes el nombre del plato al comer Comida occidental, no la pidas casualmente.
A la hora de comer comida occidental, no seas descuidado si no sabes el nombre del plato. Pide un montón de sopa o un montón de carne, la mesa será monótona y será un problema terminar de comer y beber.
1. Al comer comida occidental, primero debes saber el nombre del plato;
2. Si no estás seguro, puedes pedirle al camarero que te lo presente. p>
3. Comer Al pedir comida occidental, también debes considerar los gustos y tabúes de otras personas.
Necesitas aprender a pedir vino cuando comes comida occidental.
La gente no necesariamente tiene que beber alcohol para comer comida occidental, pero si alguien te sugiere beber y no pides vino y no lo bebes, la comida occidental perderá mucho valor. “sabor”
1. Las carnes rojas, como el cerdo y la ternera, son adecuadas para pedir vino tinto, y las carnes blancas, como el pollo y el pescado, son adecuadas para pedir vino blanco.
2. Al pedir vino, debes ordenar según la identidad, el género y las aficiones de los invitados presentes.
3. Evite beber mientras bebe y evite agitar el vaso violentamente.
Los invitados no deben tomar la iniciativa de servir vino en la mesa del comedor occidental.
En la etiqueta de la comida occidental, es responsabilidad y obligación del anfitrión o camarero del restaurante servir vino a los invitados. Para el propietario, esto también es un reflejo de su identidad y dignidad.
1. El invitado no necesita levantar la copa de vino ni mover la copa de vino al aceptar el vertido. Solo necesita dejar la copa de vino a distancia y asentir y sonreír al escanciador para expresar. su gratitud.
2. Si cree que debe beber lo suficiente, puede rechazar cortésmente al anfitrión o al camarero que viene a servir el vino, por ejemplo, decirle a la otra parte "No, gracias".
No añadir otras bebidas al vino tinto.
En Occidente, el vino tinto, al igual que el café, tiene connotaciones culturales únicas como el té en China.
Cuando agrega bebidas al vino tinto frente a personas familiarizadas con la cultura del vino tinto, no lo tolerarán.
1. No agregue ninguna otra bebida al vino tinto;
2. El vino tinto no debe agregarse con hielo; Es necesario congelarlo o calentarlo.
Bebe moderadamente en la mesa del comedor occidental
Gritar "bebe, bebe, bebe" en la mesa del comedor occidental muestra que Hui no tiene autodisciplina y tiene poco autocontrol. Pedirle constantemente al anfitrión o al camarero que sirva vino se considerará como una falta de comprensión de la cultura del vino.
1. Al beber, evite persuadir, bloquear o sustituir el alcohol.
2. No boxear mientras bebes.
3. No se debe beber demasiado, sino sólo con moderación.
Conocimientos básicos de etiqueta para la comida occidental
Sentarse/tomar asiento
Al sentarse, mantenga el cuerpo erguido y no ponga los codos sobre la mesa. los pies en alto y manténgase a cierta distancia de la mesa para facilitar el uso de los cubiertos. No te metas con la vajilla. Dobla la servilleta por la mitad y colócala suavemente sobre tu regazo.
Cuchillo y tenedor
Sostenga el cuchillo y el tenedor de afuera hacia adentro, sosteniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha al cortar cosas, sostenga el tenedor hacia adentro; la mano izquierda para sostener la comida y el cuchillo en la mano derecha para cortarla en trozos pequeños y luego meterla en la boca con un tenedor.
Al utilizar un cuchillo, la hoja no debe apuntar hacia afuera. Al comer, deje el cuchillo y el tenedor en forma de ocho y colóquelos al lado del plato. Apuntar la cuchilla directamente hacia usted significa que continuará comiendo.
Una vez terminado cada plato, junta el cuchillo y el tenedor en el plato. Si estás hablando, puedes sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos. Cuando no esté usando un cuchillo, también puede sostener un tenedor en la mano derecha, pero si necesita un gesto, debe dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca agite la mano en el aire ni la agite. con una servilleta en una mano, y nunca sostengas una copa de vino en una mano y un tenedor en la otra. Recuerda, nunca pongas un extremo del cuchillo y el tenedor en el plato y el otro extremo en la mesa.
Copa de vino
Sujeta suavemente el pie de la copa con tres dedos. En el servicio de vinos, el camarero suele ser el responsable de verter una pequeña cantidad de vino en la copa para que los invitados puedan identificar si hay algún problema con la calidad. Trátalo como una formalidad, toma un sorbo y regresa. Luego vendrá el camarero y servirá el vino. No empieces a coger la taza en este momento, ponla sobre la mesa y deja que el camarero la sirva. La forma correcta de sostener una taza es sujetar suavemente el pie de la taza con los dedos. Para evitar que la temperatura de tus manos aumente la temperatura del vino, sostén el tallo de la copa con el pulgar, el dedo medio y el índice, y coloca el dedo meñique en el fondo de la copa para asegurarlo.
Beber
Al beber, nunca inhale, sino incline la copa como si se estuviera poniendo el vino en la lengua. Agite suavemente la copa para permitir que el vino entre en contacto con el aire para realzar el rico sabor del vino, pero no agite la copa vigorosamente. Además, es de mala educación beberlo de un trago y mirar a la gente a través del vaso mientras bebe. No utilices los dedos para frotar las marcas de lápiz labial en el borde de la taza. Lo mejor es limpiarlo con una toalla de papel.
Cómo comer el postre
Helado
El helado se suele tomar con una cuchara pequeña. Utilice un tenedor y una cuchara cuando coma pasteles, tartas o como parte de una comida.
Tarta
Para comer las tartas de frutas se suele utilizar un tenedor. Pero si el anfitrión te proporciona un tenedor y una cuchara de postre, usa el tenedor para sujetar el pastel en su lugar y la cuchara para clavarlo. Tendrás que comer el pastel con un tenedor, a menos que haya helado encima, en cuyo caso se utilizará tanto un tenedor como una cuchara. Si comes pastel de crema, es mejor que uses un tenedor en lugar de las manos. para evitar que el empaque se escape por el otro extremo.
Sorbete
Si lo vas a comer como harina de carne, puedes utilizar un tenedor. Si lo vas a comer de postre, utiliza una cuchara.
Fruta guisada
Para comer fruta guisada es necesario utilizar una cuchara, pero puedes utilizar un tenedor para estabilizar trozos grandes de fruta. Coloque las nueces de las cerezas, las ciruelas y las ciruelas en una cuchara y colóquelas en el borde del plato.
Escritura china e inglesa en la comida occidental
Diferencias en la etiqueta en la mesa
Linda: Hola, Maya. Quiero invitar a un amigo americano a comer comida occidental el fin de semana. Entonces quiero preguntarte algo.
Maya: ¿Qué quieres saber?
Linda: Simplemente no entiendo los modales americanos en la mesa.
Maya: Deberías saber algo sobre la cultura china, especialmente los modales en la mesa.
Linda: Creo que tienes razón.
¿Puedes decirme la diferencia entre los modales en la mesa chinos y los modales en la mesa estadounidenses?
Maya: La diferencia más obvia es que ellos usan cuchillos y tenedores, mientras que nosotros usamos palillos.
Linda: Así es. Sé que muchas veces ponen el cuchillo y el tenedor a la derecha del plato. La bifurcación está a la izquierda.
Maya: A menos que uses la mano izquierda al cortar, será mejor que la pongas debajo de la mesa.
Linda: ¿Cómo sé que está lleno?
Maya: Te dirá que está lleno. Si pone el cuchillo y el tenedor en el plato en una posición que se parece a la manecilla de las 5:30 en punto, significa que ha terminado de comer.
Linda: Realmente hay muchas diferencias. Gracias.
Maya: De nada.