Expresiones en inglés para varios platos de la comida occidental (2)

Tortilla de Salchicha/Tortilla de Salchichas

Revuelto de Jamón/Tortilla

Revuelto de Tomate/Tortilla

Tortilla de Coliflor/Tortilla de Coliflor y Huevos Arena

Tortilla de guisantes/tortilla de judías verdes

Tortilla de champiñones/tortilla de huevos revueltos con champiñones frescos; Rollitos de tortilla de champiñones

Tortilla de mermelada/tortilla de huevos revueltos con mermelada

Sopa

Sopa ligera; sopa clara

Sopa de crema

Caldo Bouté

Crema de crema de jamón

Crema de pollo; crema de pollo

Crema de cangrejo

Crema de cangrejo; y Crema de Champiñones

Crema de Camarones

Crema de Abulón

Crema de Espárragos; Sopa

Crema de Espárragos; Crema de Espárragos

Crema de Coliflor; Crema de Coliflor

Crema de Champiñones<; /p>

Crema de Brócoli y Champiñones

Crema de Tomate

Crema de Tomate

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Crema de Espinacas; Crema de Espinacas

Crema de Puré de Espinacas; Crema de Puré de Espinacas

Crema de Guisantes; Sopa

Crema de Guisantes; Crema de Guisantes

Caldos Surtidos

Sopa de Rabo de Toro

Sopa de Albóndigas de TerneraSopa de Albóndigas de Ternera

Sopa de verduras con terneraSopa de verduras con ternera

Té de ternera

Té frío de ternera

Sopa de polloSopa de pollo

Sopa de pollo con champiñones

Sopa de pollo con tomate

Sopa de pollo con verduras

Sopa de pollo al curry

Sopa de pollo en rodajas

Sopa de pollo con fideosSopa de pollo con fideos

Sopa De Arroz Con Pollo

Sopa De Pollo Caucásica Sopa De Pollo Caucásica

Sopa De Albóndigas De Pollo Con Verduras

Sopa De Pollo

Pollo Sopa de EspinacasSopa de Pollo y Espinacas

Sopa de pescado sopa de pescado

Sopa de pescado casera Sopa de pescado casera

Sopa de pescado rojo sopa de pescado con tomate

Sopa de verduras rojas borscht

Sopa de verdurasSopa de verduras

Sopa de albóndigas de verduras

Sopa de chucrut y col

Espárragos y espárragos sopa

Sopa de cebolla

Sopa de cebolla

Sopa de tomate

Sopa de tomate Sopa de tomate

Sopa Bai Liang

Sopa de guisantes

Sopa de guisantes

Pastel de carne en caldo Pastel de carne en sopa clara

Sopa de bola de masa

Sopa de macarrones Macarrones sopa

Consomé de macarrones con macarrones

Sopa de macarrones con tomate Sopa de macarrones con tomate

Consomé de huevo escalfado en sopa clara

4.

Pescado Mandarín Frito en Aceite

Pescado Mandarín Frito con Patatas

Pescado Frito con Salsa de Tomate

Pescado Frito con Mantequilla

Tartar de pescado frito

Pescado frito en salsa tártara

Carpa frita

Pescado frito en salsa de jamón

Pescado frito ruso

Pescado estofado

Pescado mandarín asado a la olla

Filete de pescado a la olla

Podjarka de pescado a la olla y camarones

Gambas al estofado

Brochetas de pescado a la plancha Brochetas de pescado

Filetes de pescado frito Brochetas de pescado a la plancha

Pescado mandarino a la plancha

Fletán y rodaballo a la plancha

Pescado a la parrilla con salsa de crema

Filete de pescado

Pescado mandarín a la parrilla con crema de champiñones

Pescado a la parrilla con champiñones con queso y camarones a la parrilla

Pescado al vapor con salsa blanca

Pescado al vapor con salsa de vino blanco

Pescado al vapor con vino tinto

Pescado al vapor con salsa de tomate

Pescado al vapor con salsa de limón y salsa de limón

Pescado al vapor con salsa de huevo

Pescado al vapor con salsa de champiñones

Champiñones estofados

Pescado al vapor con setas

Pescado al vapor con setas y salsa de tomate

Pescado al vapor polaco Pescado al vapor polaco

Pescado escalfado con patatas

Escalfado pescado con salsa de mantequilla y Pescado hervido en salsa de mantequilla de patata

Camarones fritos

Camarones fritos

Gambas fritas suaves

Camarones fritos en mantequilla salsa

Gambas a la francesa

Gambas a la plancha con gambas al queso de champiñones

Gambas fritas con jamón y queso

Gambas a la plancha

Soufflé de gambas con soufflé de gambas

Vegetariano

Verduras asadas con queso de champiñones

Coliflor mantequilla-mantequilla

Verduras fritas con mantequilla

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Espinacas, huevo cocido, espinacas

Champiñones asados ​​en salsa de crema

Champiñones salteados en mantequilla

Espinacas salteadas en mantequilla

Guisantes salteados en mantequilla

Judías verdes fritas en mantequilla

Puré de patatas fritas con salsa de tomate frito

Rodajas de berenjena frita Frita rodajas de berenjena

Tomates fritos

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Tortitas de patata fritas

Calabazas rellenas de calabacín

Rollitos de col estofados

Rollitos de col estofados caseros

Berenjenas guisadas Berenjenas guisadas

Guisantes guisados ​​en salsa de nata

Tortilla de lentejas/tortilla de judías verdes

Curry de verduras, un plato de curry vegetariano

Pollo Wagyu

Pollo Asado

Pollo Asado con Pollo Frito

Pollo Asado Vegetariano con Verduras

Pollo Bang Bang Pollo Bang Bang

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Pollo frito

Pollo primavera salteado con brotes de bambú

Pollo frito popular

Brochetas de pollo frito

Brochetas de hígado de pollo Brochetas de hígado

Pollo escalfado con macarrones

Pollo escalfado en salsa de crema

Pollo estofado con brotes de bambú

Pollo estofado

Pollo estofado casero

Pollo estofado en mantequilla

Pollo estofado en mantequilla pollo de primavera, pollo bambú estofado en mantequilla

Muslos de pollo estofados en mantequilla

Rodajas de pollo estofado amarillo.

Pollo estofado

Pollo estofado

Pollo estofado en lata con brotes de bambú

Pollo estofado caucásico

Belga pollo estofado Estofado de pollo belga

Lonchas de pollo guisadas con mantequilla

Pollo y pato guisados ​​con arroz

Pollo guisado con mantequilla y arroz

Pollo al curry con arroz

Muslos de pollo con pasta y muslos de pollo en salsa blanca con pasta

Contenido ampliado:

Si no sabes el nombre del plato al comer Comida occidental, no la pidas casualmente.

A la hora de comer comida occidental, no seas descuidado si no sabes el nombre del plato. Pide un montón de sopa o un montón de carne, la mesa será monótona y será un problema terminar de comer y beber.

1. Al comer comida occidental, primero debes saber el nombre del plato;

2. Si no estás seguro, puedes pedirle al camarero que te lo presente. p>

3. Comer Al pedir comida occidental, también debes considerar los gustos y tabúes de otras personas.

Necesitas aprender a pedir vino cuando comes comida occidental.

La gente no necesariamente tiene que beber alcohol para comer comida occidental, pero si alguien te sugiere beber y no pides vino y no lo bebes, la comida occidental perderá mucho valor. “sabor”

1. Las carnes rojas, como el cerdo y la ternera, son adecuadas para pedir vino tinto, y las carnes blancas, como el pollo y el pescado, son adecuadas para pedir vino blanco.

2. Al pedir vino, debes ordenar según la identidad, el género y las aficiones de los invitados presentes.

3. Evite beber mientras bebe y evite agitar el vaso violentamente.

Los invitados no deben tomar la iniciativa de servir vino en la mesa del comedor occidental.

En la etiqueta de la comida occidental, es responsabilidad y obligación del anfitrión o camarero del restaurante servir vino a los invitados. Para el propietario, esto también es un reflejo de su identidad y dignidad.

1. El invitado no necesita levantar la copa de vino ni mover la copa de vino al aceptar el vertido. Solo necesita dejar la copa de vino a distancia y asentir y sonreír al escanciador para expresar. su gratitud.

2. Si cree que debe beber lo suficiente, puede rechazar cortésmente al anfitrión o al camarero que viene a servir el vino, por ejemplo, decirle a la otra parte "No, gracias".

No añadir otras bebidas al vino tinto.

En Occidente, el vino tinto, al igual que el café, tiene connotaciones culturales únicas como el té en China.

Cuando agrega bebidas al vino tinto frente a personas familiarizadas con la cultura del vino tinto, no lo tolerarán.

1. No agregue ninguna otra bebida al vino tinto;

2. El vino tinto no debe agregarse con hielo; Es necesario congelarlo o calentarlo.

Bebe moderadamente en la mesa del comedor occidental

Gritar "bebe, bebe, bebe" en la mesa del comedor occidental muestra que Hui no tiene autodisciplina y tiene poco autocontrol. Pedirle constantemente al anfitrión o al camarero que sirva vino se considerará como una falta de comprensión de la cultura del vino.

1. Al beber, evite persuadir, bloquear o sustituir el alcohol.

2. No boxear mientras bebes.

3. No se debe beber demasiado, sino sólo con moderación.

Conocimientos básicos de etiqueta para la comida occidental

Sentarse/tomar asiento

Al sentarse, mantenga el cuerpo erguido y no ponga los codos sobre la mesa. los pies en alto y manténgase a cierta distancia de la mesa para facilitar el uso de los cubiertos. No te metas con la vajilla. Dobla la servilleta por la mitad y colócala suavemente sobre tu regazo.

Cuchillo y tenedor

Sostenga el cuchillo y el tenedor de afuera hacia adentro, sosteniendo el tenedor con la mano izquierda y el cuchillo con la mano derecha al cortar cosas, sostenga el tenedor hacia adentro; la mano izquierda para sostener la comida y el cuchillo en la mano derecha para cortarla en trozos pequeños y luego meterla en la boca con un tenedor.

Al utilizar un cuchillo, la hoja no debe apuntar hacia afuera. Al comer, deje el cuchillo y el tenedor en forma de ocho y colóquelos al lado del plato. Apuntar la cuchilla directamente hacia usted significa que continuará comiendo.

Una vez terminado cada plato, junta el cuchillo y el tenedor en el plato. Si estás hablando, puedes sostener el cuchillo y el tenedor sin dejarlos. Cuando no esté usando un cuchillo, también puede sostener un tenedor en la mano derecha, pero si necesita un gesto, debe dejar el cuchillo y el tenedor. Nunca agite la mano en el aire ni la agite. con una servilleta en una mano, y nunca sostengas una copa de vino en una mano y un tenedor en la otra. Recuerda, nunca pongas un extremo del cuchillo y el tenedor en el plato y el otro extremo en la mesa.

Copa de vino

Sujeta suavemente el pie de la copa con tres dedos. En el servicio de vinos, el camarero suele ser el responsable de verter una pequeña cantidad de vino en la copa para que los invitados puedan identificar si hay algún problema con la calidad. Trátalo como una formalidad, toma un sorbo y regresa. Luego vendrá el camarero y servirá el vino. No empieces a coger la taza en este momento, ponla sobre la mesa y deja que el camarero la sirva. La forma correcta de sostener una taza es sujetar suavemente el pie de la taza con los dedos. Para evitar que la temperatura de tus manos aumente la temperatura del vino, sostén el tallo de la copa con el pulgar, el dedo medio y el índice, y coloca el dedo meñique en el fondo de la copa para asegurarlo.

Beber

Al beber, nunca inhale, sino incline la copa como si se estuviera poniendo el vino en la lengua. Agite suavemente la copa para permitir que el vino entre en contacto con el aire para realzar el rico sabor del vino, pero no agite la copa vigorosamente. Además, es de mala educación beberlo de un trago y mirar a la gente a través del vaso mientras bebe. No utilices los dedos para frotar las marcas de lápiz labial en el borde de la taza. Lo mejor es limpiarlo con una toalla de papel.

Cómo comer el postre

Helado

El helado se suele tomar con una cuchara pequeña. Utilice un tenedor y una cuchara cuando coma pasteles, tartas o como parte de una comida.

Tarta

Para comer las tartas de frutas se suele utilizar un tenedor. Pero si el anfitrión te proporciona un tenedor y una cuchara de postre, usa el tenedor para sujetar el pastel en su lugar y la cuchara para clavarlo. Tendrás que comer el pastel con un tenedor, a menos que haya helado encima, en cuyo caso se utilizará tanto un tenedor como una cuchara. Si comes pastel de crema, es mejor que uses un tenedor en lugar de las manos. para evitar que el empaque se escape por el otro extremo.

Sorbete

Si lo vas a comer como harina de carne, puedes utilizar un tenedor. Si lo vas a comer de postre, utiliza una cuchara.

Fruta guisada

Para comer fruta guisada es necesario utilizar una cuchara, pero puedes utilizar un tenedor para estabilizar trozos grandes de fruta. Coloque las nueces de las cerezas, las ciruelas y las ciruelas en una cuchara y colóquelas en el borde del plato.

Escritura china e inglesa en la comida occidental

Diferencias en la etiqueta en la mesa

Linda: Hola, Maya. Quiero invitar a un amigo americano a comer comida occidental el fin de semana. Entonces quiero preguntarte algo.

Maya: ¿Qué quieres saber?

Linda: Simplemente no entiendo los modales americanos en la mesa.

Maya: Deberías saber algo sobre la cultura china, especialmente los modales en la mesa.

Linda: Creo que tienes razón.

¿Puedes decirme la diferencia entre los modales en la mesa chinos y los modales en la mesa estadounidenses?

Maya: La diferencia más obvia es que ellos usan cuchillos y tenedores, mientras que nosotros usamos palillos.

Linda: Así es. Sé que muchas veces ponen el cuchillo y el tenedor a la derecha del plato. La bifurcación está a la izquierda.

Maya: A menos que uses la mano izquierda al cortar, será mejor que la pongas debajo de la mesa.

Linda: ¿Cómo sé que está lleno?

Maya: Te dirá que está lleno. Si pone el cuchillo y el tenedor en el plato en una posición que se parece a la manecilla de las 5:30 en punto, significa que ha terminado de comer.

Linda: Realmente hay muchas diferencias. Gracias.

Maya: De nada.