La paella española es uno de los tres platos occidentales famosos, tan famosos como los caracoles y los espaguetis franceses. La paella española se originó en Valencia, la tierra del pescado y el arroz en España. Es un alimento parecido al arroz elaborado con arroz español.
La paella española tiene una pinta estupenda. El arroz amarillo proviene de la preciosa especia azafrán y está salpicado de innumerables camarones, cangrejos, almejas negras, almejas, ostras y calamares... está muy caliente y es delicioso.
2.
Las tapas son la esencia de la cocina española. Los snacks se pueden encontrar en casi todos los restaurantes, grandes y pequeños. Las guarniciones sabían un poco a yogur, pero la mayoría sabían bastante bien. Se dice que las tapas surgieron cuando los turistas no tenían tiempo de hacer una comida formal, por lo que comían en la puerta del restaurante o junto al carruaje. Muchas veces era un plato de comida y un trozo de pan, que es. Adecuado para gente moderna y ocupada.
3. ¿Jamón ibérico?
El jamón de cerdo ibérico (comúnmente conocido como “pata negra”) es el jamón crudo tradicional de España, tiene origen legal y juega un papel decisivo en la cocina española. La carne procede de cerdos negros de cerdo ibérico. No confundir con jamón serrano. Las condiciones de elaboración e incluso el origen son las mismas, pero el jamón serrano procede de cerdos blancos.
En cuarto lugar, la sopa helada española
El gazpacho es un plato frío habitual en verano en las zonas cálidas. Es líquido, por eso se llama sopa. Es originario de Andalucía en el sur de España.
Antes de que Colón "descubriera" el Nuevo Mundo y trajera tomates y pimientos a Europa, no era más que una mezcla de la noche a la mañana de pan, sal, aceite de oliva, ajo y vinagre.
5. ¿Sangría?
La sangría es un vino espumoso español. Apto para beber frío y tiene un sabor ligeramente dulce. Este vino hereda el espíritu del vino Filadelfia. Este color de sangre simboliza las corridas de toros y la paella españolas.
La sangría tiene su origen en España y poco a poco se ha convertido en una bebida refrescante popular en el mundo. El mayor atractivo de la sangría es que te permite intentar disfrutar juntos de tu vino tinto favorito y de tu fruta.