Ingredientes: arroz glutinoso negro, longan, dátiles rojos, ñame, azúcar moreno.
Práctica:
1. Ponga el longan y la azufaifa en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego agregue el arroz glutinoso negro preparado. y ñame.
2. Luego cocine a fuego lento hasta que esté suave y se convierta en papilla. Agregue el azúcar moreno y revuelva uniformemente antes de sacarlo de la olla, para que se pueda consumir directamente.
Eficacia: el arroz glutinoso negro, el longan y los dátiles rojos tienen buenos efectos enriquecedores de la sangre. Los ñames también tienen un alto valor nutricional y pueden desempeñar un papel muy bueno en la nutrición del qi y la sangre después de tomarlos. Sin embargo, un recordatorio especial es que, aunque longan puede reponer la sangre de manera efectiva, no es fácil de digerir en nuestro cuerpo, por lo que no debemos sufrir una sobredosis cada vez para evitar la indigestión.
Segundo, avena
Ingredientes: nueces, dátiles rojos, longan seco, avena, azúcar moreno.
Práctica:
1. Remojar en agua las nueces, los dátiles rojos y los longans secos.
2. A continuación, ponla en la olla junto con la avena limpia, añade una cantidad adecuada de agua para cocinar la papilla y añade un poco de azúcar moreno antes de servir.
Eficacia: Esta receta tiene buenos efectos embellecedores y reponedores de sangre, especialmente indicada para mujeres.
En tercer lugar, gachas de cordero
Ingredientes: 250 gramos de cordero fresco, 100 gramos de arroz, cebolla verde, jengibre y sal.
Preparación: Lavar y cortar en rodajas el cordero, cocinar gachas con arroz, cebolletas, jengibre y sal según el método habitual hasta que el cordero esté cocido.
Eficacia: Nutre el qi y la sangre, alivia el dolor. Es adecuado para la dismenorrea debida a deficiencia de Qi y sangre.
Cuarto, gachas de calabaza y mijo
Ingredientes: 300 gramos de calabaza, 100 gramos de mijo.
Preparación: Lavar la calabaza, cortarla en trozos y luego cortar en trozos pequeños lavar el mijo; Pon la olla al fuego, agrega agua a hervir y agrega el mijo. Cubos de calabaza, llevar a ebullición a fuego alto, bajar a fuego lento y cocinar hasta que el arroz esté tierno, la calabaza cocida y la papilla pegajosa.
Eficacia: La calabaza tiene las funciones de nutrir el cuerpo, eliminar el calor y desintoxicar, y es adecuada para personas con bazo y qi débiles, desnutrición, abscesos pulmonares y quemaduras por agua y fuego. El mijo puede abrir el apetito, reponer las deficiencias y beneficiar el abdomen. Puede usarse como tónico para personas con insuficiencia de Qi y sangre, constitución débil y falta de apetito. Por lo tanto, la papilla de calabaza y mijo es adecuada para personas con sangre débil y salud débil.
5. Gachas de ñame, dátiles rojos y arroz glutinoso
Ingredientes: 100g de ñame, 10 dátiles rojos, 100g de arroz glutinoso, cantidad adecuada de azúcar blanca o azúcar de roca.
Ejercicio:
1. Lavar, pelar y cortar el ñame. Lavar el arroz glutinoso y los dátiles rojos, ponerlos en la olla junto con el ñame, añadir agua y cocinar.
2. Primero déjelo hervir y luego cocine a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, agregue una cantidad adecuada de azúcar o azúcar de roca.
Eficacia: el ñame, los dátiles rojos y las gachas de arroz glutinoso pueden fortalecer el bazo y el qi, nutrir la sangre, nutrir el estómago y equilibrar el ardor medio. El consumo regular puede fortalecer el bazo y el estómago.
6. Gachas de hígado de cerdo
Ingredientes: 200 gramos de arroz japónica, 60 gramos de hígado de cerdo, sal, cebolletas, jengibre, cilantro y otros condimentos.
Preparación: Picar el hígado de cerdo y reservar. Lavar primero el arroz japónica, agregar agua a la olla, cocinar a fuego alto durante unos 15 minutos, luego agregar el hígado de cerdo y continuar cocinando, agregar sal. cebollas verdes, jengibre, cilantro, etc. cuando esté cocido.