Las principales especialidades de la Universidad de Estudios Internacionales de Xi'an incluyen inglés, ruso, traducción, japonés, alemán, inglés de negocios, español, francés y gestión turística. , árabe, etc. Entre ellas, las especialidades nacionales incluyen inglés, ruso, francés, gestión turística, traducción, alemán, contabilidad (dirección ACCA) y japonés.
Los proyectos piloto de reforma integral profesional a nivel provincial incluyen inglés, francés, contabilidad, gestión turística, administración de empresas, finanzas, geografía humana y planificación urbana y rural. La reforma integral de las carreras a nivel escolar incluye contabilidad, inglés, gestión turística, inglés de negocios, ruso y una reforma integral de las carreras.
La Universidad Xi de Estudios Extranjeros es una de las cuatro primeras facultades de lenguas extranjeras establecidas en la Nueva China y la única universidad general en la región noroeste que se especializa en lenguas extranjeras. En 1951, con la aprobación del Ministerio de Educación del Gobierno Popular Central, se fusionaron el Departamento de Rusia de la Escuela de Artes Liberales de la Universidad de Lanzhou y el Departamento de Rusia y los cursos profesionales de ruso del Departamento de Lenguas Extranjeras de la Universidad del Noroeste. para formar el Northwest Russian College, predecesor de la Universidad de Estudios Extranjeros Xi. En 1952, la clase de ruso de la Escuela del Partido de la Oficina del Noroeste de China se fusionó con el Colegio Ruso del Noroeste y comenzó a cultivar talentos en lenguas extranjeras a nivel universitario para el país.
La escuela se adhiere al concepto de desarrollo "cinco en uno" de "crecimiento estudiantil, desarrollo docente, desarrollo profesional y de materias, desarrollo universitario y desarrollo escolar" y se esfuerza por cultivar más estudiantes con una personalidad sólida. y talentos para el país, especialmente la región occidental, talentos internacionales integrales con conocimiento profesional, visión global y confianza cultural, espíritu innovador y capacidad práctica, familiaridad con las reglas internacionales y competencia en las negociaciones y comunicaciones chinas y extranjeras. Las características de los graduados escolares son "sólidos conocimientos de idiomas extranjeros, fuertes habilidades de comunicación, alta calidad general, rápida adaptabilidad al trabajo, dedicación, trabajo duro y potencial de desarrollo". La tasa de empleo de los graduados se ha mantenido alta durante muchos años. Los grupos de voluntarios escolares sirven activamente al desarrollo social, económico y cultural. Los estudiantes universitarios han participado en trabajo voluntario en eventos importantes como los Juegos Olímpicos de Beijing, la Exposición Mundial de Shanghai, la Exposición Hortícola del Mundo Occidental, la Universiada de Shenzhen, los Juegos Olímpicos de la Juventud de Nanjing, el Foro Económico Euroasiático y los Juegos Olímpicos de Río. El equipo de voluntarios de la escuela ha recibido muchos honores, como "Uno de los 100 grupos de servicio voluntario más destacados del país".