¿Cuándo empezó la tetera?

Las teteras en el sentido moderno deberían haberse originado en la dinastía Tang. ¿Por qué dices eso? Echemos un vistazo a los cambios en los juegos de té chinos. ¡Los juegos de té son inseparables de la forma en que la gente bebe té! Los juegos de té evolucionan y cambian.

1. El juego de té más antiguo registrado es anterior a 2070:

"Yue Yue" de Wang Bao en la dinastía Han Occidental (63 a. C.) contiene "El té se ha agotado y la tapa ha sido cubierto." texto. La palabra "té" aquí se refiere a la interpretación de "té" y "cansancio". Se nota que en aquella época ya existían juegos de té para beber té.

2. Los chinos registraron claramente el uso de juegos de té hace 1.700 años:

Zuo Si (alrededor del 250-305 d.C.) de la dinastía Jin Occidental escribió "Poesía de una hermosa niña". ", en el que "El corazón se llena de dramatismo y jactancia". No hay duda de que el "ding" aquí es un juego de té.

3. Obviamente hay una tetera, que debería ser de la dinastía Tang (incluidas las Cinco Dinastías):

Para la Dinastía Tang (incluidas las Cinco Dinastías), el té se había convertido en té. una bebida diaria, y la gente empezó a prestar atención al gusto por beber té, apareció el arte del té (este es el origen de la ceremonia japonesa del té). En ese momento, los juegos de té no solo eran indispensables en el proceso de beber té, sino que también comenzaron a prestar atención a cómo los juegos de té conservaban y mejoraban el color, el aroma y el sabor del té, y comenzaron a apreciar el arte de los propios juegos de té. . Los juegos de té en el sentido moderno se han desarrollado rápidamente desde la dinastía Tang. En la dinastía Tang, la gente llamaba a la tetera "Zhu", que significa verter agua por el pico. Hoy en día, hacer té en algunos lugares se llama "Zhu", que se basa en el nombre de "Zhu" en las teteras de la dinastía Tang.

4. En la dinastía Song (incluidos Jin y Liao), la forma de beber té cambió del té frito al té ordenado (moler las hojas de té hasta convertirlas en polvo y prepararlo con agua hirviendo). Pero básicamente continuó la forma de los juegos de té de la dinastía Tang, lo que llevó a la aparición de las botellas de té. La función de la botella es aproximadamente equivalente a la de la olla actual.

5. Los juegos de té de la dinastía Yuan fueron heredados de las dinastías Tang y Song, y fueron iluminados y Mingming.

6. Los juegos de té de la dinastía Ming han sufrido enormes cambios porque las tortas de té se han transformado en hojas de té:

A partir de la dinastía Ming, la gente ya no bebe tortas de té, y Las tiras de té a granel se han multiplicado. Generalmente, es popular en todo el país y se prepara directamente con agua hirviendo. Durante las dinastías Tang y Song, el hojicha, el tencha, el luocha, la preparación de té y otros utensilios se habían vuelto superfluos, y aparecieron algunos juegos de té nuevos. Estos nuevos tipos de juegos de té se finalizaron en la dinastía Ming, porque los tipos de juegos de té utilizados por la gente básicamente no han cambiado mucho desde la dinastía Ming, excepto por los cambios en el estilo o la textura de los juegos de té. Durante la dinastía Ming, hubo juegos de té innovadores, como teteras de empuje y tazas de té mejoradas, todas ellas hechas de cerámica.

7. En la dinastía Qing, los tipos de té comenzaron a desarrollarse mucho:

Además del té verde, también existían el té negro, el té oolong, el té blanco, el té negro. y té amarillo, formando seis categorías principales de té. Pero la forma de estos tés sigue siendo la de un té suelto en forma de tira. Entonces, no importa qué tipo de té sea, todavía sabe como el método de preparación directa de la dinastía Ming. Por lo tanto, los juegos de té de la dinastía Qing básicamente no rompieron las normas de la dinastía Ming.

8. Hay muchos nombres modernos, mano de obra más exquisita y alta calidad:

La forma de beber té no ha cambiado, pero hemos comenzado a buscar la calidad, los materiales y los estilos. y la mano de obra de los juegos de té esperan. Y comenzó a buscar la forma de juegos de té. Además de los juegos de té hechos de ágata, cristal, jade, mármol, cerámica, vidrio, laca, esmalte, etc., también había costosos juegos de té de oro y plata y té de bambú barato. conjuntos. , innumerables.

¡Así que la moderna tetera de arcilla púrpura debería haber comenzado en la dinastía Tang!