En el diseño y planificación de un mercado húmedo moderno, el mercado debe ser un lugar fijo y cerrado con una zonificación funcional razonable, instalaciones de drenaje en los pasillos y pisos limpios. Considerar la dirección adecuada de los equipos y tuberías. alturas del piso y buenos efectos de ventilación. Al mismo tiempo, el mercado cuenta con personal especializado en gestión del mercado, salas de inspección y cuarentena, baños públicos, puntos fijos de recolección de basura, etc. Los mercados húmedos de alta gama también necesitan tener un montacargas y escaleras mecánicas para pasajeros para crear un buen ambiente de compras. Cuando las condiciones lo permitan, los mercados húmedos pueden tener lugares para actividades masivas a lo largo de la calle, y se pueden establecer estacionamientos para vehículos no motorizados y vehículos de motor para facilitar el estacionamiento de los clientes. La entrada de compra y la entrada de compras están separadas para separar personas y vehículos.
Generalmente, los productos acuáticos, la carne y las aves vivas se disponen en un solo lugar para resolver los problemas de suministro de agua y drenaje. Las aves vivas deben estar aisladas y tener una sala de sacrificio separada para evitar que la pelusa y el olor de las aves vivas afecten a otras; puestos; verduras, frutas secas, etc. se instalan en un solo lugar, al mismo tiempo, los alimentos directos, como los alimentos cocidos, deben mantenerse alejados del baño.
El principio de diseño del mercado húmedo está orientado a las personas, creando un ambiente de compras cómodo para la población local, con funciones razonables, zonificación clara, puestos adecuados y líneas de compras claras. En términos de planificación y diseño de la ubicación del mercado húmedo: Se dará plena consideración a los edificios residenciales que rodean el mercado en la planificación para garantizar sus horas de sol y reducir el impacto del tráfico del mercado en las personas circundantes. Se recomienda que la entrada comercial principal esté ubicada a lo largo de la calle, con tiendas distribuidas a ambos lados de la entrada comercial. Las tiendas y el mercado están interconectados, lo que no solo puede aumentar la popularidad del mercado, sino también impulsar la popularidad de las tiendas. la calle, logrando una situación en la que todos ganan. En el mercado de alta gama, se puede implementar la "separación de personas y vehículos". Los vehículos van directamente al estacionamiento a través del camino de entrada para estacionar, y los peatones pueden entrar y salir por el pasaje con forma humana sin afectarse entre sí. Junto al carril de circulación, al costado o detrás del mercado, se ha instalado un montacargas para facilitar que los vehículos de reparto entreguen las mercancías al mercado. Hay un área de recolección de basura fija y cerrada en el mercado, y la recolección de basura se realiza bien para garantizar un buen ambiente en el mercado.