La razón por la que la sangre es roja es porque la gran cantidad de glóbulos rojos presentes en la sangre son rojos. Sin glóbulos rojos, la sangre tiene un color amarillo claro.
Existe una proteína roja llamada hemoglobina en los glóbulos rojos que tiene la característica de que es fácil de combinar con el oxígeno y fácil de separar del oxígeno. ¿Cuándo se combina con el oxígeno? En lugares donde las concentraciones de oxígeno son altas, como en nuestros pulmones. ¿En qué circunstancias es fácil separarse del oxígeno en lugares donde la concentración de oxígeno es baja, es decir, en varios tejidos? Los glóbulos rojos son como pequeños botes, cargando carga (oxígeno en los pulmones, a varios tejidos que lo necesitan) y descargando carga (oxígeno), ocupados todo el día.
¿Cuánto tiempo pueden vivir los glóbulos rojos? No mucho, unos 120 días. No tengas miedo, aunque los glóbulos rojos morirán pronto, nuestra médula ósea roja producirá muchos más glóbulos rojos. Sin embargo, los glóbulos rojos necesitan una gran cantidad de hierro, porque la hemoglobina necesita hierro. Si no hay suficiente hierro en el cuerpo, no se producirán suficientes glóbulos rojos y se producirá anemia. Por tanto, debemos prestar atención a comer más alimentos ricos en hierro.