La Universidad Moutai es una institución de pregrado. El propósito de su enseñanza y capacitación es permitir a los estudiantes no solo aprender conocimientos y técnicas relevantes aquí, sino también sentir la influencia cultural de la universidad de pregrado. Los graduados no sólo pueden trabajar en la destilería Moutai, sino también adaptarse a canales laborales más amplios. "
Datos ampliados
Moutai College, organizado por China Kweichow Moutai Distillery (Group) Co., Ltd., es una universidad privada sin fines de lucro a nivel de pregrado, posicionada como una universidad aplicada, que cultiva principalmente talentos aplicados y técnicos necesarios para el desarrollo económico y social regional.
El número de estudiantes de tiempo completo se establece tentativamente en 5.000 Las primeras cinco carreras universitarias son ingeniería cervecera, ingeniería de uvas y vino. y alimentos, calidad y seguridad, ciencia e ingeniería del reciclaje de recursos, marketing.