Unos 200 gramos de gambas y 6 dientes de ajo.
Fideos Longkou, dos puñados y medio trozo de col.
Zanahoria 1 salsa de ostras 2 cucharadas de porcelana
Añade tres cucharadas de aceite de cocina a la salsa de soja light.
Fideos Fritos con Camarones y Repollo
Fideos Salteados con Camarones y Repollo Ilustración 1
Paso 1
Prepara los camarones; triturar las zanahorias y el repollo; remojar los fideos con antelación y escurrirlos (unos 10 minutos en agua tibia)
Fideos salteados con gambas y repollo Ilustración 2
Paso 2
Vierta una cantidad adecuada de aceite en la olla a calentar. Agrega los dientes de ajo y sofríe hasta que estén fragantes.
Ilustración 3 de Fideos Salteados con Camarones y Repollo
Paso 3
Sofríe los camarones, vierte inmediatamente la salsa de ostras y la salsa de soja light , sofreír uniformemente y reservar.
Fideos salteados con gambas y repollo Ilustración 4
Paso 4
Añade un poco de aceite y la zanahoria y remueve uniformemente.
Ilustración 5 de Fideos Fritos con Camarones y Repollo
Paso 5
Continúa echando el repollo y sofríe.
Ilustración 6 de Fideos Salteados con Camarones y Repollo
Paso 6
Remueve el repollo uniformemente, luego agrega los fideos, agrega dos cucharadas de salsa de soja y seguir sofriendo Por último, verter las gambas previamente fritas, remover bien y apagar el fuego.