1. El rey de la pasta amarga del sudeste asiático
Dirección: esquina noreste de Majia Cross
Taste 27 ambiente 8 servicios 10 yuanes por persona
"Snacks especiales del pueblo Hui", el arroz glutinoso es "suave", "pegajoso" y "dulce", cubierto con una capa de "excelente" pasta de azufaifa y unos "frijoles", "deliciosos", dignos de siendo el favorito de los animales golosos. El camarero parecía "violento" y "antipático". Pero "por la comida" significa "no importa".
2. Cerdo crujiente Ding Xiaojia
Dirección: No. 223, Dapiyuan 87334853
Sabor 26 ambiente 8 servicios 12 personas 9 yuanes por persona
"Marca local famosa y consagrada". La carne de cerdo crujiente que prepara es "tierna y suave", "la sopa está deliciosa" y "es el sabor clásico de Xi'an". Si cree que "sin guarniciones" es "demasiado monótono", puede agregar un panecillo al vapor y una taza de sopa de ciruelas agrias para que sea "inolvidable". Delicioso, asequible, simple y el color es el punto de venta aquí. Lo probaré nuevamente si tengo la oportunidad.
3. Albóndigas y sopa picante de Laodong West Road
Dirección: Laodong West Road (frente a la puerta sur de Xidian No. 4 Xiaonan)
Taste 26 Environment 7 Servicios 16 yuanes per cápita
Nadie en esta zona desconoce su hogar. La sopa de chile es súper deliciosa, desde bocadillos hasta adultos. Los bollos al vapor se elaboran en casa. Son "suaves" y "sabrosos". Los que van a comer son clientes habituales.
4. Bollos al vapor Shijia
Dirección: No. 98 Daxue Lane
Sabor 26 Medio ambiente 10 Servicio 10 RMB 4 por persona
Xi'an Uno de los bollos al vapor "más deliciosos", el sabor es inconfundible y "muy agradable" de comer. El servicio es excelente, así que ten cuidado.
5. Sopa picante de pasta Lao Liujia
Dirección: Hospital Dapi
Sabor 26 Medio ambiente 10 Servicio 12 4 yuanes por persona
" Es una marca muy famosa y consagrada", y la gente viene aquí desde lugares "muy lejanos" para comerla. La sopa de chile realmente hace honor a su reputación. La selección y preparación de los ingredientes son "verdaderas habilidades", "no son pegajosos ni espesos" y son "muy buenos". Agrega una cucharada de aceite de chile aromático, luego "rompe" el pastel y échalo. Un plato de "Hula Hula" puede "despertar todas las papilas gustativas", "calentar el corazón y los pulmones" y "calentar los pulmones"
Pastel de hibisco
Dirección: Banban. Calle (cerca de Chongqing) Cine Lou)
Sabor 26 Medio ambiente 7 Servicio 14 2 yuanes por persona
Aperitivos muy exclusivos. El panqueque triangular de hibisco contiene huevos salados, carne picada, pepinillos encurtidos, cilantro, piel de tofu, salsa picante y salsa de ajo. El jefe es una persona que se especializa en procesar comida deliciosa para ti y hay una caja de cartón al lado. Puedes poner el dinero y encontrarlo tú mismo.
7. Longfengqi Zhengda Qishan Noodles
Dirección: No. 282, Yixi Road (Near East Street)
Sabor 26 Medio ambiente 8 Servicios 12 RMB 7 por persona
Una tienda de fideos "discreta", los fideos Qishan "limpios" son "muy auténticos": los fideos son fideos, "finos, duros y brillantes" y el vinagre utilizado es "ácido y dulce", que es "dulce y amargo"; es "sabor típico de vinagre Qishan". La desventaja es que obtienes "un poco menos". Siéntete siempre "lleno" al comer.
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Su sándwich de tocino es "auténtico". "Aunque la carne está podrida, aún conserva su sabor fresco" y los chiles también son "sabrosos". Si tienes la oportunidad de "probarlo", tienes la garantía de que "se te hará la boca agua sólo de pensarlo". También hay "sopa variada de hígado, sopa de fideos, sopa de albóndigas", todas "deliciosas", y comerlas junto con bollos al vapor es un "repertorio". Recordatorio: Recuerde "comer mientras esté caliente", ya que el sabor se "reducirá significativamente" cuando esté frío.
9. Qin Yu Roujiamo
Dirección: No. 19, ciudad de Dongmutou
Sabor 25 Medio ambiente 11 Servicio 12 RMB 8 por persona.
"El mejor" Roujiamo. Los bollos son grandes y crujientes, la carne es rica y deliciosa y, combinada con la clásica sopa de fideos, es realmente agradable y nunca será olvidada. La tienda es "increíble" y "sólo abre por la mañana y cierra después del mediodía", así que asegúrese de ir temprano.
10. Mahu Noodles
Dirección: No. 20, Xiqi Road (cerca de Jiefang Road) 87418676
Sabor 25 Medio ambiente 6 Servicios 7 RMB 8 por persona< /p >
Hay una "olla grande abajo" frente a su casa. La olla era "lo suficientemente grande como para acomodar a dos niños grandes". Tan pronto como llega la hora de comer, veo "mucha gente rodeando la olla", "un plato grande por persona" y esperando, "agarrando los fideos cuando están listos" y "accidentalmente apretando a la gente en la olla". El sabor de los fideos es "indescriptible" y "enorme", y comer un plato es "asequible" y "cómodo". Simplemente "mastique más" cuando coma y no se ahogue. Recomiendo especialmente a los amigos que vienen a Xi'an para "probarlo".
11. Germinación diurna
Dirección: Calle Hongji, Xiaonanmen (cerca de la calle Zhuquemen).
Sabor 25 ambiente 8 servicios 13 yuanes 12 por persona
La "vieja tienda" en Hulutou, Xi'an. Hay alrededor de una docena de mesas en la tienda, "con capacidad para decenas de personas". Sin mencionar la cabeza de calabaza, los intestinos son "fragantes" y la sopa es "fresca y espesa". "Ya me tragué un plato antes de terminar de disfrutarlo". En invierno, un plato de cabeza de calabaza, un plato de carne, unos cuantos ajos crudos y dos onzas de vino blanco, "la vida es buena". es mejor, entonces un poco mejor estaría bien.
12. Shanghaoyunlaosi Liangpi
Dirección: Honghua Lane, Jinkang Road (50 metros al sur del callejón frente al mercado mayorista de productos industriales ligeros) 85056813.
Pruebe 24 ambiente 4 servicios 8 yuanes por persona 4 yuanes
Mi amigo "muy recomendable" y después de probarlo "¡es realmente bueno"! El chile es muy fragante pero no muy picante. Los ingredientes tienen aroma a salsa de sésamo y salsa de ajo. La corteza y la masa del arroz saben muy bien. Con la adición de brotes de soja y gluten empapado en condimento, ¡está delicioso! "Me comí dos tazones seguidos" y todavía no estaba lleno. No olvides entrar y probar cuando pases.
13. Wangkui Roujiamo Roujiamo
Sucursal de Bali Village: Bali Village, sección sur de Chang'an Road 83771327
Sabor 24 Medio ambiente 7 Servicio 10 Per cápita 6 Yuan
He estado comiendo sus bollos de carne durante "casi 20 años". El sabor es realmente "indescriptible", "el aroma de la carne y los bollos al vapor" "se mezclan" perfectamente, "solo pensar en ello hace que la gente babee". ¡Sería "incómodo" si pudiera combinarse con un plato de "sopa de fideos caliente"! Cada vez que paso por "Are You Hungry", tengo que ir a la tienda a "saciar mi antojo" y luego llevarme "dos libras de tocino para llevar a casa".
Sede del Templo Baxian: Templo Baxian Dongguan Changle Square
Tienda Wenyi Road: Diagonalmente frente al Hospital Huaren en Wenyi Road.
14. Liuxiang Noodle House
Dirección: Qingji Lane, Qingji Building, No. 18 Ban Street (frente a la puerta este del Gran Teatro Yisu)
Gusto 23 Medio ambiente 9 porciones 11 yuanes por persona
La gente de Xi'an lo llama "tendón de res", que es espeso y masticable, y la sopa es deliciosa. Sólo después de comerlo me di cuenta de que realmente estaba a la altura de su reputación. A la hora de comer, recuerda "hay que añadir un plato" y "si te gusta la carne, puedes añadir un trozo de carne". Los camareros están "bastante entusiasmados", la casera tiene buena memoria y hay muchos clientes habituales. Aunque ha sido "conmovido" varias veces, "la gente que ama la comida siempre puede encontrarlo".
15. Shengjia Liangpi
Dirección: Salida Oeste de Dapiyuan
Sabor 23 Medio ambiente 7 Servicios 12 RMB 3 por persona
Cada vez Si vas a la calle Huimin a comer piel fría, irás directamente a Shengjia. Mi salsa de sésamo favorita, "mucho aceite de chile", "riquísima" y "riquísima"! Si quieres probarlo, debes "levantarte temprano" y estará "agotado" antes de la noche.
16. Fideos agridulces Gu Auntie
Tienda Gaoxin Road: Gaoxin Road (cerca de Kechuang Road)
Sabor 23 Medio ambiente 7 Servicio 9 por persona 6 yuanes
"Fideos agrios y picantes favoritos". "Agridulce" y "auténtico" no son nada que decir. También contiene muchas especias, incluido "muchos cacahuetes triturados", que lo hacen "lleno de sabor" al masticarlo. El ambiente es normal, "la tienda de la carretera es incluso peor que su casa". Pero el negocio es muy bueno y viene un flujo constante de gente.
Sucursal de Xianning Middle Road: nº 5, Xianning Middle Road
Lo mejor es ir a Huimin Street (West Street, la calle bajo la Torre del Tambor), donde hay muchos Aperitivos especiales de Shaanxi~