Una "vaporera" es una vaporera hecha de tiras de bambú que se utiliza para cocinar alimentos al vapor. No contiene metal y es ecológica y respetuosa con el medio ambiente. La característica de la vaporera es que el vapor no regresa, lo que la convierte en la primera opción para cocinar bollos al vapor. Entre ellos, la vaporera es famosa en todo el mundo por su sabor original, sin reflujo de agua con gas y excelente color, aroma y sabor.
Esta antigua artesanía fue popular a principios de los años 80 debido a su bajo precio. Cuando se cuece algo al vapor en una vaporera, primero se cocina encima. Hay agua debajo de la comida al vapor. Cuando el agua se calienta, hierve y una gran cantidad de vapor de agua por encima de los 100 grados sube, y luego se acumula una gran cantidad de vapor de agua. El vapor de agua siempre está a 100 grados. Debido a que la fuente de calor se calienta constantemente, el vapor de agua tiene alta energía y se moverá rápidamente hacia arriba, por lo que permanecerá debajo por un corto tiempo y no se extenderá fácilmente hacia arriba. Esto aumentará la presión del aire en la capa superior, lo que facilitará la circulación. para cocinar la capa superior.
Datos ampliados:
Clasificación de barcos:
1. Vaporizador
El bambú moso se denomina colectivamente bambú moso, pero es diferente. del bambú moso. El bambú moso es en realidad el bambú más valioso, práctico, útil y económico. La cesta vaporera está hecha de bambú. Debido a su pared gruesa, básicamente hay que pelarla. Debido a que el bambú es relativamente grueso, es necesario usar un cuchillo para raspar la capa exterior al hacerlo, y solo se puede hacer con un grosor de 0,5 cm. Debido a que el bambú es relativamente duro, no es necesario hornearlo después de retirarlo. la capa exterior.
2. Vaporera de Bambú
La vaporera de Bambú es una artesanía tradicional con una larga trayectoria. Los vapores son imprescindibles en Sichuan, Chongqing, Guizhou, Jiangxi y Hunan. Debido a que el bambú Ci no tolera el frío, no se distribuye ampliamente en todo el país. Su esencia es la tela, por lo que hay muy pocos productos al vapor y no es apto para productos al vapor. Debido a que el grosor del Cizhu es de aproximadamente 5 cm y no excederá los 1,5 cm, la canasta vaporera está hecha de piel.