Las vieiras moradas se llaman vieiras. Las vieiras son una especie exótica con conchas marrones (moradas). La carne de las vieiras tiene más humedad y buen sabor. Vieira es el nombre del molusco bivalvo del género Scallopus, con alrededor de 400 especies. Más de 60 especies de esta familia constituyen uno de los recursos pesqueros marinos más importantes del mundo. La concha, la carne y el nácar tienen un valor de utilización extremadamente alto. Muchas vieiras se comen como un manjar.