¿Cómo hacer deliciosas algas?

¿Wakame, zanahorias, ajo, semillas de sésamo blancas cocidas?

1.? Remoje el wakame salado comprado en agua para quitarle la sal.

2.? Corta el wakame empapado en tiras con las manos y córtalo en secciones con un cuchillo.

3.? Llevar la olla a ebullición y ponerle un poco de aceite. Blanquear las zanahorias ralladas.

4.? Hervir el wakame y las zanahorias en agua. Debe ser breve, apenas unos segundos. Al mismo tiempo, agregue un poco de vino de cocción, principalmente para quitar el olor a pescado.

5.? Junte los ingredientes cocidos y asegúrese de no dejar que se enfríen demasiado. Revuelva con ajo, semillas de sésamo, sal, azúcar, glutamato monosódico, etc. Al comer, toma todo lo que quieras y agrega vinagre y aceite de sésamo. Si se añade vinagre demasiado pronto, el wakame se endurecerá y afectará el sabor.