Si el oxidante mejorado (permanganato de potasio ácido) es un alcohol primario (carbono del grupo hidroxilo). Si tiene dos H), se convertirá en ácido, porque el alcohol primario se oxidará a aldehídos después de la oxidación inicial. Los aldehídos tienen fuertes propiedades reductoras y continuarán siéndolo. oxidado a ácidos carboxílicos.
Los alcoholes secundarios (un H en el carbono está conectado al grupo hidroxilo) se oxidarán a cetonas, y las cetonas son estables y no se oxidarán nuevamente.
Los alcoholes terciarios (sin H en el carbono con grupo hidroxilo) no reaccionan con el permanganato de potasio.
2. Los aldehídos y las cetonas se hidrogenan y reducen para formar alcoholes.
3. El ácido carboxílico también se puede reducir a alcohol en determinadas condiciones (química orgánica universitaria, reacción con tetrahidrógeno de litio y aluminio).
4. En determinadas condiciones, los ácidos carboxílicos también se pueden reducir a aldehídos y cetonas (Química Orgánica Universitaria, reducción de Rosenmende)
5. forma ésteres.
El éster 6 se hidroliza con un ácido débil para obtener ácido carboxílico y alcohol.