La calle Xi'an Huimin es un famoso distrito gastronómico y cultural de Xi'an y también un distrito de snacks en Xi'an. La calle musulmana está ubicada en Beiyuanmen, que originalmente era un área oficial de la dinastía Qing. A finales de la década de 1990, algunos musulmanes alquilaron casas en esta calle para hacer negocios de catering, por lo que el distrito de Lianhu se transformó en una calle de catering y la puerta del patio norte se convirtió en una calle musulmana.
La calle musulmana Xi'an, como una de las representantes de las costumbres de Xi'an, es el nombre colectivo de muchas calles del barrio musulmán, incluida la calle Beiguangji, detrás de la torre de la campana y el tambor, Beiyuanmen, ciudad de Xiyang. , Dapiyuan, Huayuan, etc. Consta de varias calles como Juexiang y Sajinqiao.
La calle Fanghui Fengqing junto a la Torre del Tambor es una calle del distrito musulmán. Tiene unos 500 metros de largo y corre de norte a sur. Cuenta con suelos de piedra azul y árboles que dan sombra. Los edificios, restaurantes y utensilios a ambos lados de la carretera son imitaciones de las dinastías Ming y Qing. Todos están dirigidos por gente Hui y tienen fuertes características halal.
Hay 10 mezquitas de diferentes edades y tamaños en el distrito histórico, la más famosa de las cuales es la Mezquita Huajue Lane. Al caminar alrededor de la cuadra, se pueden ver establecimientos comerciales que combinan el estilo arquitectónico tradicional chino y el estilo arquitectónico musulmán por todas partes. Aquí se encuentran trajes nacionales, artesanías, comida halal no básica, restaurantes y bares musulmanes.
Características de la calle musulmana de Xi’an
La calle musulmana es famosa por ser una calle con comida concentrada. Aunque se considera un lugar turístico para los turistas extranjeros, de hecho, los residentes locales siempre lo han considerado como un lugar principal para comer, hacer compras y divertirse, especialmente el mercado nocturno de verano, donde más gente come, se refresca y pasa el tiempo.
De hecho, toda la zona de Fanghui está llena de restaurantes, con varios restaurantes y puestos halal densamente llenos, incluidas muchas tiendas tradicionales más reconocidas por los lugareños. Además de Beiyuanmen, Daxie Lane y la ciudad de Xiyang, el área de Fanghui también incluye un área grande como Dapiyuan, la ciudad de Dongyang, la calle Beiguangji y Qiaozikou.
La calle Muslim de noche es diferente a la de día. Toda la calle está envuelta en un fuerte ambiente callejero a ambos lados de la calle hay varias tiendas con luces eléctricas y luces de vapor, que venden principalmente pasteles, frutos secos, conservas y snacks. Detrás de estos puestos hay muchos restaurantes que venden snacks locales. Cuando hay mucha gente, no solo la tienda estará abarrotada, sino que incluso la puerta de la tienda se llenará de mesas y sillas.
Bajo las tenues luces, barbacoas y fuegos artificiales para lavar la barriga llenaron toda la calle. Multitudes bulliciosas de gente están comprando y comiendo. Cuando ven algo que les gusta en un puesto, hacen una contraoferta. También puedes descansar en los asientos de Drum Tower Square y observar a los vendedores de cometas colocar decenas de metros de cometas en los altos edificios al otro lado de la calle. Todo está lleno de entusiasmo real y vivo por la vida.
El contenido anterior se refiere a la Enciclopedia Baidu-Muslim Street.