2. Sedante y calmante: un componente alcalino aislado de las semillas de perejil, que tiene un efecto sedante en animales y un efecto sedante en humanos, la administración oral de caína o apigenina puede combatir los efectos inducidos por la cocaína en ratones. La excitación favorece la calma de las emociones y la eliminación de la irritabilidad.
3. Diuresis e hinchazón: El cilantro contiene principios activos diuréticos, que pueden eliminar la retención de agua y sodio en el cuerpo, la diuresis y reducir la hinchazón. Clínicamente, la decocción de apio tiene una eficacia del 85,7% en el tratamiento de la quiluria.
4. Anticancerígeno y anticancerígeno: El cilantro es un alimento rico en fibra que produce una lignina o sustancia grasa intestinal a través de la digestión intestinal. Esta clase de sustancias es un tipo de antioxidante que, en altas concentraciones, inhibe los carcinógenos producidos por las bacterias intestinales. También puede acelerar el tiempo de paso de las heces en los intestinos, reducir el contacto entre los carcinógenos y la mucosa del colon y prevenir el cáncer de colon.
5. Nutre la sangre y repone la deficiencia: el apio contiene un alto contenido de hierro, que puede complementar la pérdida de sangre menstrual de las mujeres, evitar que la piel se ponga pálida, seca y opaca, y hacer que los ojos brillen y el cabello se vuelva negro.