La gramática inglesa para el uso del sustantivo cebolla es 1. Si piensas en la cebolla como una planta, es un sustantivo contable, que se refiere específicamente a "una cebolla" o "una cabeza de cebolla", etc.
Ejemplo: Saquemos las cebollas.
Saquemos las plántulas de cebolla.
Cuando pelas la piel de una cebolla, encontrarás que debajo hay otra capa de piel.
Cuando pelas una cebolla, encontrarás la piel debajo de la piel.
2. Cuando cebolla se refiere a "cebollas" o "cebollas" que se comen como platos, a veces es un sustantivo contable, a veces es un sustantivo incontable.
(1) Uso cuando se usa como sustantivo contable:
Cuando cortas cebollas, te pican los ojos.
Cortar la cebolla y los ojos picantes.
(2) Cuando se usa como sustantivo incontable:
Ejemplo: Luego cebollas y pepinillos.
Luego cebollas y pepinillos.
Por último, corta la cebolla hacia abajo para que quede en dados.
Al final basta con cortar la cebolla y se convertirá en dados de forma natural.