El origen y la historia del desarrollo del té.

El té se originó en China y tiene una historia de más de 5.000 años. El té más antiguo se remonta a la antigua dinastía Shang (hace aproximadamente 1600-1046 años), cuando la gente usaba el té como un artefacto para adorar a los dioses. Durante la dinastía Zhou (hace 1046-256 años), el té se utilizaba como alimento y medicina. A medida que pasa el tiempo, la tecnología para la elaboración del té continúa mejorando y la cultura del té evoluciona gradualmente.

En la dinastía Tang (618-907), la importancia de la cultura del té quedó reflejada. Beber té era un ritual, convirtiéndose en parte de banquetes y ceremonias oficiales. Durante la dinastía Song (960-1279), la cultura del té alcanzó su apogeo. No sólo ha mejorado el estatus de los maestros del té, sino que la producción de juegos de té también se ha vuelto cada vez más exquisita. Además, el tamaño de los jardines de té también está aumentando y los tipos de té son cada vez más abundantes.

En la dinastía Ming (1368-1644), la cultura del té todavía era popular. En ese momento, los tés famosos representados por los "Diez tés más famosos" se hicieron populares y la cultura del té se convirtió en un elemento importante de la poesía, la cultura y el arte. Durante la dinastía Qing, el té también se difundió ampliamente en el extranjero y se convirtió en uno de los principales productos comerciales de China. productos básicos en aquel momento.

Hoy en día, el té se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo. Además de China, Japón, Corea del Sur, el Reino Unido, India y los países árabes tienen su propia cultura y técnicas de producción del té. El valor histórico y cultural del té ha sido ampliamente reconocido y heredado.