La forma más rápida de complementar la nutrición
La forma más rápida de complementar la nutrición La desnutrición es muy común, generalmente debido a un aporte insuficiente de proteínas y energía, o a la falta de oligoelementos. La solución para la desnutrición es complementar la nutrición a través de la dieta. Echemos un vistazo a la forma más rápida de complementar la nutrición. La forma más rápida de complementar la nutrición 1
1. Sopa de pollo con castañas y dátiles rojos
Ingredientes: pollo autóctono, castañas, dátiles rojos, almendras, nueces, jengibre, sal. Elaboración: Lavar y cortar el pollo, lavar también los demás ingredientes, quitarles la piel a las castañas, las almendras y las nueces, quitarles el corazón a los dátiles rojos y cortar el jengibre en rodajas. Después de agregar agua a la olla y hervir, agregue el pollo, los dátiles rojos, las almendras y el jengibre y deje hervir a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1 hora. Agregue las nueces y las castañas y continúe cocinando a fuego lento durante 1 hora. gusto.
2. Pepino relleno de carne
Ingredientes: panceta de cerdo, pepino, champiñones, huevos, gambas secas, aceite, sal, almidón, cebolleta. Elaboración: Lavar y pelar el pepino, cortarlo en trozos redondos de 2 cm de grosor, sacar el saco de melón por la mitad y reservar. Lavar y picar las setas, remojar y escurrir las gambas y trocearlas también. Lave y pique la carne de cerdo en puré, agregue los champiñones, los camarones secos, la sal, el almidón y el huevo líquido, luego revuelva uniformemente y deje marinar para darle sabor. Rellene los gajos de pepino con el relleno preparado, colóquelo en un plato, cocine al vapor en una jaula, espolvoree con cebolla verde picada y vierta aceite caliente encima antes de servir.
3. Tofu de colores
Ingredientes: tofu, champiñones frescos, huevos, judías verdes, tomates, aceite, sal. Elaboración: Cortar el tofu en dados, blanquearlo en agua hirviendo y sacarlo. Hervir las judías verdes en la olla y sacarlas. Lave, pele y corte los tomates, lave y corte los champiñones, mezcle los huevos con el huevo líquido, agregue la sal, los champiñones, los tomates y las judías verdes y mezcle bien. Calentar el aceite en la olla, agregar el huevo líquido mezclado y el tofu cortado en cubitos, sofreír, agregar un poco de sal y glutamato monosódico al gusto y servir.
Cómo complementar la nutrición de forma integral
1. La planificación de las comidas nutricionales consiste en diseñar un día en función de las necesidades del organismo de las personas y del contenido de diversos nutrientes en Alimentos, recetas de una semana o de un mes, para que la ingesta del cuerpo de varios nutrientes importantes como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas y minerales estén en una proporción razonable, es decir, se logre una dieta equilibrada. En pocas palabras, requiere una variedad de estructuras dietéticas, que incluyen cereales, carne, frutas y verduras.
2. La energía térmica es la fuente de calor para las actividades de la vida. Sin energía térmica, el nivel de azúcar en la sangre en el cuerpo humano disminuirá y el cuerpo se sentirá cansado y débil, lo que afectará la eficiencia del trabajo. y estudio Sin embargo, el almacenamiento excesivo de energía térmica engordará el cuerpo y también puede causar muchas enfermedades.
3. La proteína es uno de los nutrientes más necesarios para el cuerpo humano. Todos los órganos y células del cuerpo humano están compuestos de proteína. En promedio, la mitad de la proteína del cuerpo humano se reemplaza cada 80 días. Por tanto, la ingesta de proteínas no es sólo una necesidad para el crecimiento físico de niños y adolescentes, sino también de los adultos.
4. Una dieta equilibrada debe cubrir primero las necesidades calóricas del organismo. El porcentaje de los tres nutrientes termogénicos en el total de calorías debe ser: proteínas del 10% al 15%, grasas del 20% al 30%. carbohidratos 55%~65%.
5. Una dieta equilibrada también incluye la ingesta de diversas vitaminas y minerales. Sólo con una estructura nutricional razonable el organismo puede estar sano. Para llevar a cabo la preparación de comidas nutricionales, primero debe comprender los componentes nutricionales y el contenido de varios alimentos, y luego seleccionar combinaciones de alimentos y cocinarlos razonablemente de acuerdo con las necesidades de energía térmica, proteínas, minerales y vitaminas del cuerpo. En segundo lugar, la distribución de la ingesta total de alimentos en tres comidas al día es más razonable según la proporción 3:4:3, es decir, el desayuno representa el 30%, el almuerzo el 40% y la cena el 30%.
6. Proteína: constituye el tejido humano y sintetiza diversas enzimas, hormonas y anticuerpos. Se encuentra en el tofu, la leche de soja, la leche, el queso, la soja, los guisantes, las habas, los frijoles rojos, los frijoles mungos, el gluten, el germen de trigo, el sésamo y el arroz.
7. Grasa: forma las membranas celulares del cerebro, la médula espinal y el tejido nervioso, aportando calor. Se encuentra en aceites vegetales, frijoles y productos de soja.
8. Ácido linoleico: ácido graso esencial. Se encuentra en el aceite de soja, aceite de maní, aceite de girasol, aceite de maíz, aceite de sésamo, aceite de salvado de arroz y aceite de colza.
9. Ácido linolénico: ácido graso esencial. Se encuentra en el aceite de soja y el aceite de colza.
10. Almidón: Aporta calorías. Se encuentra en cereales, patatas y frijoles.
11. Celulosa: favorece la digestión y previene enfermedades. Se encuentra en verduras, frijoles y frutas.
12. Vitamina A o caroteno: Favorece el crecimiento y la salud de la piel, los huesos y los dientes, mantiene una visión saludable y favorece la cicatrización de heridas. Se encuentra en los brotes de guisantes, espinacas, hinojo, crisantemo, mostaza, cilantro, puerro, espinacas de agua, amaranto, calabaza, tomate, mango, espino amarillo, leche fortificada, leche entera, nata y queso.
13. Vitamina D: Favorece la absorción y utilización del calcio y fósforo, y favorece el crecimiento y la salud de huesos y dientes. Se encuentra en la leche, la crema y el queso fortificados.
14. Vitamina E: Protege los glóbulos rojos y previene la oxidación de la vitamina A y la vitamina C. Se encuentra en aceites vegetales, cereales con piel, frijoles y productos de soja, vegetales de hojas verdes, aceite de sésamo, aceite de soja, aceite de maíz, aceite de colza, aceite de girasol, aceite de maní, germen de trigo, trigo sarraceno, maíz, mijo, salvado de trigo, soja. frijoles negros, habas, entre los frijoles rojos, frijoles mungos, edamame, espinacas, cilantro, azucena y pasta de sésamo. La forma más rápida de complementar la nutrición 2
Cómo complementar los cuatro nutrientes más importantes
1. El calcio ocupa el primer lugar en la lista de deficiencias de nutrientes entre los chinos como país. con deficiencia de calcio Porque nuestra ingesta per cápita procedente de los alimentos es de sólo 405 mg, que es el 49,2% de la cantidad estándar Personas que necesitan suplementos: mujeres mayores de 35 años Mejores alimentos: leche de soja, leche baja en grasas. queso graso
Consejos: Durante la suplementación con calcio, mida la densidad ósea. Si muestra que no hay deficiencia de calcio, no es necesario complementar los nutrientes.
2. Hierro: Los cereales que comemos contienen un tipo de ácido vegetal, que puede inhibir significativamente la absorción de hierro. Por tanto, para aumentar la ingesta de hierro se necesitan grupos suplementarios: Las mejores fuentes de alimento para las mujeres en periodos especiales: hígado animal, sangre animal, carne de ave, pescado
Consejos: Si no hay consejo médico, es Es mejor no utilizar alimentos saludables que contengan hierro de manera casual.
3. La vitamina C puede blanquear eficazmente la piel, resistir la oxidación, prevenir el aumento del colesterol y retrasar el envejecimiento. La mayor parte de la ingesta de vitamina C proviene de verduras cocidas y la mayor parte de la vitamina C. ha sido dañado. Personas que más necesitan suplementos: Personas que trabajan horas extras con frecuencia. Las mejores fuentes de alimentos: cítricos, piña, fresa, kiwi, espino amarillo.
Consejo: la vitamina C es soluble en agua. vitamina, el tiempo que permanece en el cuerpo humano es de 2-3 horas, si no se absorbe, el resto se excreta, por lo que se puede reponer en cualquier momento del día. Sin embargo, debes elegir productos naturales con una alta tasa de utilización y pequeños efectos secundarios.
4. Vitamina E. La vitamina E y la vitamina C siempre han ocupado un importante mercado de nutrientes porque tienen efectos antioxidantes y son vitaminas que mantienen joven a las personas que necesitan suplementos: las mujeres son las mejores fuentes de alimento. : malta, soja, aceite de camelia, frutos secos, trigo integral, cereales sin refinar.
Consejos: Trate de elegir preparaciones naturales puras con pocos efectos secundarios y complemente en cantidades adecuadas. Debido a que la vitamina E se excreta lentamente en el cuerpo, se acumulará en el cuerpo después de tomarla en exceso. provocará agregación plaquetaria y trombosis. Hacemos hincapié en no tener un eclipse parcial al comer. Las consecuencias de un eclipse parcial no se pueden ver en uno o dos días, pero se vuelven cada vez más obvias en los años venideros. Por eso, hemos ideado varias medidas para compensarlo. Ésta es la esperanza que transmiten estos nutrientes. Sin embargo, suplementar demasiado o utilizar métodos inadecuados puede provocar efectos secundarios tóxicos, por lo que la suplementación de nutrientes también debe realizarse de forma científica. La forma más rápida de complementar la nutrición 3
Cómo deben complementar la nutrición las mujeres de diferentes edades
1. Mujeres de 15 a 25 años
Mujeres de este grupo de edad Debería comer más alimentos que contengan vitaminas y proteínas, porque estos alimentos pueden equilibrar varios nutrientes en el cuerpo humano, como puerros, brotes de soja, frijoles, carne magra, repollo y otros alimentos. Las mujeres con constitución débil pueden comer comidas apropiadas como raíz de angélica, baya de goji y rehmannia glutinosa.
2. Mujeres de 25 a 30 años
Las mujeres de este grupo de edad normalmente deberían comer más alimentos ricos en vitamina C y vitamina B. Estos alimentos pueden ayudar a las mujeres a combatir el envejecimiento. como tomates, batatas, zanahorias, champiñones enoki y otras verduras o frutas frescas.
Pero no beba ni fume, ya que esto provocará arrugas prematuras alrededor de la boca y los ojos.
3. Mujeres entre 30 y 50 años
Las mujeres de este grupo de edad suelen consumir más alimentos con proteínas animales como pescado y carnes magras, porque estos alimentos pueden complementar la secreción de Sebo Ayuda a hidratar la piel y reducir la formación de arrugas. También es importante señalar que a esta edad se debe aumentar la ingesta de verduras y frutas.
4. Mujeres mayores de 50 años
Las mujeres de este grupo de edad tienen mayor demanda de hierro y calcio, por lo que deberían comer más tomates, cítricos y leche, huevos y otros. alimentos. Por supuesto, las mujeres también deben prestar atención a prevenir la aparición de manchas de la edad en este momento. Para evitar la aparición de manchas de la edad, deben comer más soja, nueces, grasas, lechuga y otros alimentos.
¿Cómo pueden los trabajadores de oficina complementar su nutrición?
Los frutos secos nutren el cerebro
Los frutos secos son ricos en ácido linoleico, que puede ayudar el cerebro Mantienen el flujo sanguíneo sin problemas y también son ricos en proteínas y aceite vegetal, lo que puede provocar hambre cuando el estómago gruñe. Estar sentado en el trabajo durante largos períodos de tiempo aumenta el riesgo de enfermedad cardiovascular. El consumo regular de frutos secos como las nueces puede reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Los trabajadores administrativos que permanecen sentados durante mucho tiempo en el trabajo pueden querer preparar frutos secos como maní, nueces y almendras. Sin embargo, el maní también tiene un alto contenido de grasa, así que no lo comas en exceso, de lo contrario podrías volverte obeso.
La avena previene los mareos
El alto contenido de fibra puede ralentizar la velocidad de la digestión, suministrar continuamente carbohidratos a los vasos sanguíneos, ayudar al cuerpo a obtener un flujo constante de energía y hacer que el cuerpo Los niveles de azúcar en sangre (alimentos con azúcar en sangre) se mantienen altos, evitando así mareos, pérdida de memoria y reducción de la eficiencia en el trabajo.
Cuidado vitamínico de la piel
La vitamina A puede mantener la piel húmeda y hacerla radiante y suave. La vitamina B1 puede descomponer el azúcar, mejorar la absorción de azúcar, reducir la fatiga física y neurológica y también puede ayudar a concentrarse e inspirarse. Las vitaminas B2, B6 y la niacina pueden eliminar el exceso de grasa en la cara, pero la deficiencia hará que la piel se vuelva áspera y seca. El ácido pantoténico (vitamina B5) puede combatir el estrés laboral y es lo que más necesitan para fortalecer las personas que usan en exceso su cerebro. La vitamina C puede inhibir la formación de melanina, prevenir las molestas manchas oscuras y pecas, proteger las células, resistir los radicales libres y mejorar la resistencia. La vitamina E puede inhibir la oxidación en el cuerpo, suavizar la circulación capilar y promover la regeneración de las células epidérmicas, lo que ayuda a atenuar las manchas. Si se combina con la vitamina C, puede prevenir y tratar el acné.
En la alimentación se puede ingerir más arroz integral, germen de trigo, avena, maní, hígado, leche, carne de cerdo, huevos, soja, frutas con hueso, salmón, atún, sardinas y plátanos.
La Wolfberry mejora la vista
La Wolfberry es rica en betacaroteno, vitamina B1, vitamina C, calcio y hierro. Tiene las funciones de nutrir el hígado, beneficiar los riñones y mejorar. vista. Tiene un sabor dulce y se puede comer como refrigerio como las pasas. Es muy útil para los usuarios de computadoras que sufren de dolor de ojos, fatiga, mala visión y otros problemas. También se puede utilizar para preparar té de crisantemo y baya de goji. Dado que el crisantemo y la baya de goji son materiales medicinales que protegen los ojos en la medicina tradicional china, esta combinación tiene un mejor efecto de protección de los ojos.
El té verde protege contra la radiación
Para los trabajadores administrativos que viven con el ordenador día y noche, la radiación es un subproducto preocupante. Las vitaminas del té no sólo pueden ayudar a refrescar la mente, sino que también contienen vitamina C y vitamina E, especialmente polifenoles del té, que tienen efectos antirradiación. Cuando no quieras beber agua corriente debido a la irritabilidad o tengas ganas de beber Coca-Cola, también puedes beber una taza de té.