* * *México Picante
* * *México Picante
México es la cuna de los chiles Aproximadamente la mitad de los chiles del mundo se producen en México. , amarillo y verde están todos disponibles. México no solo es el país más picante del mundo, sino que también tiene el segundo chile más picante del mundo. Existen más de 100 tipos de pimientos, tanto frescos como secos, con diferentes nombres e innumerables métodos de elaboración. Tocino, sopa, barbacoa, ensalada, dulces, bebidas, todo está disponible, es realmente todo incluido.
La auténtica comida mexicana se basa principalmente en pimientos y tomates, con varios sabores como dulce, picante, ácido, etc. Más del 90% de la salsa es de pimientos y tomates.
Malasio picante
El Assam Laksa es el manjar malasio más famoso. La cocina malaya es famosa por su comida picante, siendo el coco el ingrediente principal. Los platos de temporada también se caracterizan por su sabor picante.
Malasia picante
Además del arroz, el alimento básico de los malayos es el pastel de moras, que se elabora fermentando camarones hasta obtener pasta de camarones, mezclándolos con chile y triturándolos en una piedra. mortero y vertiendo jugo de lima sobre él. Tiene ligeras propiedades medicinales. El arroz, las moras y las verduras son la comida más básica. Si añades cebolla, ajo, jengibre, especias, pescado seco, etc. , es una comida más rica.
Tailandia fresca y picante
La comida tailandesa es famosa por su color, aroma y sabor. La primera característica es agridulce. A los chefs tailandeses les encanta preparar una olla agridulce de comida tailandesa utilizando una variedad de ingredientes como ajo, pimienta, lima, salsa de pescado y pasta de camarones. Los platos exclusivos incluyen Tom Yum Goong (sopa de mariscos agridulce), sopa de pollo tierno con coco, pastel de pescado al curry, pollo al curry verde, arroz aromático con mango, etc. El pescado, los camarones y el cangrejo son los platos estrella en los restaurantes, como el cangrejo a la parrilla, los camarones a la parrilla, el cuello de cerdo, el cangrejo al curry, etc. ¡Y el chile más picante del mundo!
Tailandia fresca y picante
Se dice que el ají tailandés es el ají más picante del mundo. Se llama “chili de rata” en tailandés, lo que demuestra que es un chile pequeño pero muy picante. Se utiliza ampliamente en las artes culinarias tailandesas, y cocinar sin unos cuantos chiles matutinos picados es como comer comida de Sichuan sin el picante.
India picante
La comida india es única en el mundo. A los indios les gusta utilizar especias en la cocina, como curry, pimienta, pimienta negra, cardamomo, clavo, jengibre, ajo, hinojo y canela, entre las que el curry en polvo es el más utilizado y aprovechado. El curry en polvo es un condimento picante elaborado con más de 20 especias como pimienta, cúrcuma e hinojo. Es un polvo amarillo. Los indios tienen un gusto especial por el curry en polvo. El curry en polvo se utiliza en casi todos los platos, como el pollo al curry, el pescado al curry, las patatas al curry, el arroz al curry... Cada restaurante tiene el sabor del curry.
India picante
Una de las salsas de chile más adictivas del mundo, una de las favoritas en la comida india es el chutney de chile que combina mango, tamarindo y nueces. La remolacha, los camarones, las hojas de curry y la berenjena también están disponibles en otros sabores. Úselo con barbacoa y panqueques para obtener un sabor único.
Argentina Parrillada y Picante
Los argentinos comen carne principalmente a la parrilla. Ya sea en la capital, Buenos Aires, o en pequeños pueblos del interior, hay restaurantes de barbacoa por todas partes.
Argentina picante a la parrilla
La barbacoa argentina se puede comer en todas partes, pero es diferente a la salsa de chile argentino en "Chi Mi Qiu". La salsa de chile chimicho es también una de las salsas de chile más adictivas del mundo. El chimichurri es un adobo de carne común en Argentina y Uruguay. A la mayoría de los argentinos se les cae la baba con el nombre. Los ingredientes principales incluyen cilantro picado, ajo picado, aceite, vinagre y hojuelas de chile.
Picante tunecino.
Túnez tiene una larga costa y ricos recursos marinos, por lo que los mariscos y pescados son muy comunes en las mesas de la gente.
Picante tunecina.
Cocinar el trigo en forma de natillas es la principal especialidad de Túnez, y en el proceso de cocción también se utilizan mucho verduras como pimientos rojos, tomates, pimientos verdes, berenjenas y calabazas.
La carissa, elaborada a base de tomates y chiles, es una de las salsas picantes más adictivas del mundo e incluso se sirve sola como aperitivo en el norte de África, especialmente en Túnez, donde forma parte de cada comida es esencial.