¿Ha habido alguna vez un fenómeno o registro de "canibalismo humano" en la historia occidental?

La Primera Cruzada menciona el canibalismo europeo.

——Mara Ann Norman cayó y el pueblo fue masacrado [1098 65438 11 de febrero]

La Primera Cruzada en Occidente e Ibn· La historia anecdótica de Asir da testimonios bastante consistentes sobre el incidente de Maraan Noman, pero la historia anecdótica menciona el canibalismo.

Las vísperas tienen lugar al atardecer del 11 de febrero. A través de un intérprete, Bohemode dijo a los jefes sarracenos que tomaran a sus esposas, hijos y equipaje y los escondieran en el palacio encima de la puerta de la ciudad, prometiendo no matarlos.

Entonces entramos todos a la ciudad. Si encuentras algo de valor en la casa o donde lo escondes, lo guardas para ti. Al amanecer, siempre que se encuentre un enemigo, tanto hombres como mujeres lo matarán. Cadáveres sarracenos yacían en todos los rincones de la ciudad. Es difícil caminar por la calle sin pisarlos. Boshimud atrapó a aquellos que entraron al palacio de acuerdo con sus órdenes, les robó su oro, plata y otras joyas, mató a algunos y abandonó H'bj.

Llévalo a Antioquía y véndelo.

Los francos llevaban un mes y cuatro días en la ciudad cuando murió el obispo de Orange. Algunos de nosotros no podemos encontrar lo que necesitamos cuando salimos de la ciudad, y mucho menos conseguir nada en absoluto. Esta vez se quedaron mucho tiempo. Como no encontraron nada para comer, abrieron el cuerpo con una sierra. Alguien descubrió las monedas de oro escondidas en el vientre del difunto. Otros cortaban trozos de carne del cadáver, los cocinaban y se los comían.

Historia anecdótica de la Primera Cruzada