Cualificaciones de la escuela, calidad de la enseñanza, personal docente y si los profesores son profesionales y responsables.
Si las instalaciones de software y hardware están completas, el entorno del campus, las evaluaciones de los estudiantes y el boca a boca.
Hong Kong Baking International Pastry Academy es una institución de capacitación en pastelería a gran escala que integra investigación y desarrollo de tecnología, educación y capacitación, y orientación para la apertura de tiendas. Los principales proyectos de formación incluyen formación en pastelería, formación en repostería, formación en pasteles, formación en café, formación en postres y formación en té con leche. Enseñanza situacional, equipo de hardware profesional, enseñanza de profesores experimentados, capacitación estilo tienda y operaciones prácticas.