Embutidos
Embutidos
Embutidos variados; aperitivos variados
Embutidos embutidos variados;
Platos fríos variados; entrantes; entrantes variados
Platos fríos variados; entrantes variados
Chuletas de cerdo a la parrilla
Carne blanca Carne cortada
Cerdo estofado; Cerdo a las cinco especias
Cerdo a la brasa; Paletilla de cerdo trenzada en salsa de soja
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pierna de cerdo estofada; pierna de cerdo con cinco especias
hígado estofado, hígado hervido con sal
hígado en salmuera, hígado hervido con sal
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Panceta de cerdo braseada
Callos braseados con aceite rojo
Mondongos desmenuzados con salsa de soja fría
Mondongos desmenuzados con salsa de soja
Lomo frío e hígado hervido con sal; Hígado
Hígado hervido con sal; hígado salado
Riñones hervidos con chucrut
Carne de res estofada;
Tendón de ternera con chile/aceite de chile
cordero cocido en sal
cordero cocido en sal
Pollo desmenuzado en salsa de soja
Pollo desmechado Pollo desmenuzado con salsa de soja
Pollo al vapor con aceite blanco
Pollo de corte blanco en rodajas al vapor con aceite
Pollo de corte blanco en rodajas
Sal para pollo salado Pollo hervido y salado
Pollo en salmuera, pollo hervido con sal
Pollo tierno salteado con aceite de pollo en salsa de soya; Pollo tierno cocido con soya
Pollo hervido en salsa de soya Pollo tierno con soya
Pollo hervido en salsa de soya; salsa de soja pollo tierno soja
Pollo hervido en salsa de ostras
Pollo de corte blanco con mostaza
Pollo tierno escalfado en rodajas de pollo de corte blanco
Pollo cortado en cubitos hervido en salsa de chile/chile
Pollo picante Pollo hervido en salsa de chile/chile y chile salvaje
Pollo estofado con especias;
p>Pollo estofado
Pollo estofado con especias, pollo con menudencias
Pollo estofado
Pato estofado
pato hervido con sal; pato salado
Pato hervido con sal; pato salado
Hígado de pato hervido con sal
Hígado de pato hervido; hígado de pato salado
Pato estofado cocido con especias; pato con cinco especias;
Pato en salsa
Alitas de pato estofadas con especias
p>Rebanadas de pato con brotes de jengibre y rodajas de pato cocido con jengibre
Rebanadas de pato hervidas con guindilla/aceite de guindilla
Patas de pato rojas y telarañas de pato en aceite rojo
Red de pato en salsa de soja
Pescado salado
Pescado salado
Pescado ahumado
Pescado con verduras encurtidas;
Pescado en escabeche al vino; pescado en salsa de soja
Filete de pescado hervido en salsa de jengibre
Fauces de pescado estofadas en aceite rojo
Filete de camarón hervido en aceite de ají rojo/aceite de chile
Langostinos cocidos en sal
Langostinos cocidos en salmuera con sal
Camarones cocidos en sal
Gambas de agua salada Camarones cocidos en sal
Trozos de algas frías con salsa de algas
Trozos de algas con salsa de soja;
Trozos de medusa fríos
Trozos de medusa
Cebollas mezcladas con cebolla verde picada y tofu
Ensalada fría de brotes de soja
Ensalada fría de tofu rallado
Queso de frijoles secos guisado con especias Queso de frijoles picantes
Pepinos encurtidos
Pepinos encurtidos con salsa de soja
Pepinos con salsa de chile/chile
Encurtidos con pepinillos; chucrut
p>Kimchi coreano
Kimchi con pepinillos
Kimchi; , guarnición; kimchi
Kimchi con pepinillos encurtidos
Chucrut
Cacahuetes fritos
Cacahuetes fritos
Maní frito
Maní tostado
Maní salado
Huevos encurtidos con salsa
Huevos cocidos con té Huevos y salsa de té
Huevos en conserva
Huevos de pato salados
Productos acuáticosProductos acuáticos
Pescado
Filetes de pescado agridulce
Filetes de pescado agridulce
Mero agridulce
Pescado frito mandarín con piñones agridulces, Pescado mandarino frito agridulce con piñones
Filetes de pescado frito con salsa de lías de destilería
Filetes de pescado frito con salsa de lías de destilería
Pescado frito crujiente con salsa de lías de destilería Filetes de corvina amarilla
Corvina amarilla con sal y pimienta
Filetes de pescado frito con salsa de granos al vino
Filetes de pescado frito con salsa de cereales al vino
Filetes de pescado salteados
Filetes de pescado frito con verduras
Filetes de pescado frito con brotes de bambú
Filetes de pescado frito con salsa de soja
Filetes de pescado frito con salsa de tomate
Filetes de pescado fritos con aceite
Filetes de pescado mandarín fritos
Suave filetes de pescado frito
Filetes de mero frito crujiente con palitos de pescado frito.
Pescado frito
Pescado mandarín frito
Pescado frito
Anchoas fritas
Pescado frito al cobre Cuenca con Cerveza de Mar
Pescado Frito con Salsa de Vino
Pescado Mandarín Frito con Clara de Huevo
Bolitas de Pescado Frito con Salsa de Tomate
Frito Pescado con Salsa de Tomate Filete de Mero
Carpa cruciana crujiente a la plancha
Pescado al vapor
Pescado fresco al vapor
Pescado entero al vapor
Carpa de Río Amarillo al vapor
Anchoa al vapor
Pescado mandarín al vapor
Lubina al vapor
Arenque al vapor con granos de destilería
Salsa de frijoles negros Pescado al vapor
Pescado a la piedra con salsa de soja
Cerdo al vapor con salsa de pescado mandarín
Pescado estofado;
Pescado Estofado
Bagre estofado;
Bagre estofado
Anguila estofada;
Lubina estofada
Huevos estofados en salsa de soja;
Lubina estofada
Carpa estofada;
Carpa estofada
Cabeza de carpa estofada;
Cabeza de carpa estofada
Arenque estofado;
Arenque estofado
Aleta de tiburón estofada al ajillo;
Anguila guisada al ajillo
p>Cabeza de pescado a la plancha en Tsing Yi y cabeza de Aonase estofada
Pescado mandarín verde guisado
Pescado mandarín estofado;
Pescado mandarín guisado
p>Utilizar salsa marrón
Pescado mandarín estofado en salsa blanca;
Pescado mandarín guisado
Con salsa blanca
Frito lubina con verduras
Anguila desmenuzada salteada
Filete de anguila frita
Corvina amarilla en forma de ardilla
Corvina amarilla ahumada
Pameta ahumada en salsa blanca
Sopa clara de tortuga de caparazón blando guisada
Tortuga de caparazón blando guisada con patas de pollo
Tortuga de caparazón blando guisada con cerdo gordo y kalipash y kalippi guisados
Sopa de jamón y tortuga de caparazón blando Sopa de jamón y tortuga de caparazón blando
Calamares salteados
Salteados calamares con calamares desmenuzados
Calamares salteados con brotes de bambú de invierno, calamares salteados con brotes de bambú frescos
Calamares salteados con curry
Pescado frito con piel de huevo Rollo
Bocadillo salteado con huevos
Aleta de tiburón
Aleta de tiburón guisada con carne de cangrejo
Aleta de tiburón guisada con alas de pollo.
Aleta de tiburón estofada con pollo desmenuzado; pescado de aleta de tiburón estofado
Filete de pescado agridulce
Filete de pescado agridulce
Dulce mero agridulce
Pescado mandarín frito con piñones agridulces, pez mandarino frito agridulce con piñones
Filete de pescado frito con salsa de lías de destilería
Filete de pescado frito con salsa de lías de destilería
Freír con salsa de lías de destilería Filetes de pescado frito crujiente
Corvina amarilla con sal y pimienta
Filetes de pescado frito con salsa de granos al vino
Filetes de pescado frito con salsa de cereales al vino
Filetes de pescado salteados
Filetes de pescado frito con verduras
Filetes de pescado frito con brotes de bambú
Filetes de pescado frito con salsa de soja
Filetes de pescado frito con salsa de tomate
Filetes de pescado frito
Filetes de pescado frito mandarín
Filetes de pescado fritos
Filetes de mero fritos crujientes
Pescado frito
Pescado mandarín frito
Pescado plano frito
Anchoas fritas
Pescado frito a la cazuela de cobre frito en cerveza de mar
Pescado frito con salsa y vino
Pescado mandarín frito con clara de huevo
Bolas de pescado frito con salsa de tomate
Filete de mero frito con salsa de tomate
Carpa cruciana crujiente a la plancha
Pescado al vapor
Pescado fresco al vapor
Pescado entero al vapor
Carpa de río Amarillo al vapor
Anchoas al vapor
Pescado mandarín al vapor
Lubina al vapor
Arenque al vapor con granos de destilería
Pescado al vapor con pasta de judías negras
Pescado a la piedra al vapor con salsa de soja
Pescado mandarín al vapor con salsa de carne
Pescado estofado;
Pescado estofado
Bagre estofado;
p>Bagre estofado
Anguila estofada;
Lubina estofada
Huevos estofados en salsa de soja;
Lubina estofada
Carpa estofada;
Carpa estofada
Cabeza de carpa estofada;
Cabeza de carpa estofada
Arenque estofado;
Arenque estofado
Aleta de tiburón estofada al ajillo;
Anguila guisada al ajillo
Cabeza de pescado a la plancha en Tsing Yi y cabeza de Aonase estofada;
Pescado mandarín verde guisado
Pescado mandarín estofado;
Pescado mandarín estofado
Pescado mandarín guisado en salsa marrón
Pescado mandarín estofado en salsa blanca;
>Pescado mandarín guisado
Con salsa blanca
Lubina frita con verduras
Anguila desmenuzada salteada
Salteada Lonchas de anguila
Corvina amarilla en forma de ardilla
Corvina amarilla ahumada
Pameta ahumada en salsa blanca
Tortuga guisada en sopa clara
Tortuga guisada con patas de pollo
Tortuga guisada de caparazón blando y cerdo gordo con kalipash y kalippi
Sopa de jamón y tortuga Sopa de jamón y tortuga
Calamares salteados
Calamares salteados desmenuzados, calamares salteados
Calamares salteados con brotes de bambú de invierno, calamares salteados con brotes de bambú frescos
Calamares al curry, calamares salteados con curry
Rollos de pescado frito con piel de huevo
Mosquitos fritos con huevos
Aleta de tiburón
Aleta de tiburón guisada con carne de cangrejo
Aleta de tiburón guisada con alitas de pollo.
Aleta de tiburón estofada con pollo desmenuzado; aleta de tiburón estofada con pollo desmenuzado
Aleta de tiburón estofada con pollo desmenuzado
Aleta de tiburón estofada con pollo desmenuzado
Pollo estofado con aleta de tiburón.
Filete de pollo y aleta de tiburón en salsa de pollo
Aleta de tiburón braseada
Con salsa de soja
Aleta de tiburón braseada; aleta de tiburón estofada
Usa salsa de soja
Aleta de tiburón estofada en salsa blanca
Aleta de tiburón estofada con mariscos
Aleta de tiburón en sopa clara
B. Labios de Pescado
Labios de Pescado Guisados en Salsa de Ostras
Labios de Pescado Guisados con Carne de Cangrejo
Aletas de Tiburón Guisadas en Salsa Blanca
C. Fauces de Pescado
Fauces de Pescado Guisadas en Salsa Blanca
Fauces de Pescado Estofadas
Fauces de Pescado Guisadas con Pollo; desmenuzadas
Fauces de pescado guisadas con carne de cangrejo
Fauces de pescado salteadas con mantequilla
Fauces de pescado fritas con gambas
Fauces de pescado con gambas saladas , albóndigas de pescado y albóndigas de cerdo.
Sopa de fauces de pescado en clara
Sopa de fauces de pescado y pollo desmenuzado
2) Camarones
Camarones hervidos en agua con sal
Servido con galletas de camarones Fideos de Camarones
Camarones salteados
Camarones salteados
Camarones salteados con clara de huevo
Crutones de camarones fritos
Gambas Qinggang salteadas con judías verdes y gambas
Gambas salteadas con salsa de tomate
Gambas salteadas con cangrejo huevas
Gambas salteadas con harina de arroz crujiente
Gambas salteadas con hígado de pollo
Gambas fritas con verduras
Gambas fritas bolitas con bolitas de gambas fritas
Tofu estofado con gambas
Gambas braseadas con verduras braseadas
Gambas braseadas
Gambas braseadas
Gambas estofadas
Gambas estofadas
Gambas estofadas en olla; Gambas a la plancha
Gambas tejidas con arroz glutinoso en forma de gambas carpa dorada.
Carpa dorada
Gambas fritas; Gambas fritas; Gambas fritas
Gambas fritas en forma de monedas de oro
Gambas fritas a la plancha; Gambas en Salsa
Gambas a la Sal y Pimienta
Brochetas de Gambas Fritas
Bandeja de Gambas Fritas Aperitivo de Gambas Fritas
Gambas Fritas Suaves
Galletas de camarones fritos
Galletas de camarones fritos
Galletas de camarones con hígado de pollo frito
Pastel de camarones fritos
Tortitas de camarones fritos; filetes de camarones fritos
Gambas fritas en salsa de tomate
Gambas en salsa
Grajes de gambas fritas
Gambas sal y pimienta
Gambas fritas en salsa de jengibre
Gambas crujientes con brotes de bambú
Gambas fritas phoenix
Bolas de gambas fritas
Albóndigas de gambas fritas
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Bolas de gambas salteadas con salsa de soja
Gambas salteadas con champiñones frescos
Bolas de gambas salteadas con champiñones frescos
Revolver - Gambas fritas con bolitas de coliflor
Bolas de gambas guisadas
Bolas de gambas guisadas en salsa de chili
Bolas de gambas guisadas en salsa de chili
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