La Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an está ubicada en Xi'an, una famosa ciudad histórica y cultural. Su sede se encuentra junto a la famosa Gran Pagoda del Ganso Salvaje en el país y en el extranjero. El campus de Lintong, construido con altos estándares, es un "campus civilizado" y una "unidad de jardín" en la provincia de Shaanxi.
El predecesor de la Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an se remonta al Departamento de Minería y Metalurgia de la Escuela de Ingeniería de la Universidad de Peiyang, que se estableció en 1895. Tiene más de 100 años de historia de la educación superior. En 1938, el Departamento de Minería y Metalurgia del Instituto Nacional de Tecnología del Noroeste (más tarde rebautizado como "Departamento de Minería y Metalurgia") se estableció a partir del Departamento de Minería y Metalurgia de la Facultad de Ingeniería de la Universidad Nacional de Beiyang y el Departamento de Minería y Metalurgia de Instituto de Tecnología Jiaozuo.
En julio de 1957, el Departamento de Minería del Instituto Politécnico del Noroeste se reestructuró en la Universidad Jiaotong y la escuela se trasladó de Shanghai a Xi'an. En 1958, el día 15, se estableció la Facultad de Minería de Xi'an sobre la base de algunos profesores y equipos del Departamento de Minería, el Departamento de Geología y el Departamento de Cursos Básicos de la Universidad Xi'an Jiaotong, directamente dependiente del Ministerio de Industria del Carbón. Guo Moruo, ex presidente de la Academia de Ciencias de China, inscribió el nombre de la escuela. La Universidad de Minería y Tecnología de China (anteriormente Instituto de Minería y Tecnología de Beijing) era las dos únicas universidades de pregrado de cinco años en el sistema del carbón en ese momento. .
En agosto de 1998, el Consejo de Estado decidió ubicar nuestra escuela en la provincia de Shaanxi e implementar "una construcción central y local, con la gestión local como pilar".
El 9 de junio de 1999 pasó a llamarse "Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an" con la aprobación del Ministerio de Educación. El 6 de abril de 2003, fue nombrada "Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an" con la aprobación del Ministerio de Educación. La Universidad de Ciencia y Tecnología de Xi'an es una universidad multidisciplinaria con una sólida solidez integral y un alto nivel de educación. La escuela cubre un área de 1.157 acres, con un área total de construcción de 440.800 metros cuadrados y una colección de biblioteca de 1,16 millones de libros.