El té tibetano es la principal bebida diaria de casi 3 millones de compatriotas de la minoría étnica tibetana, y también es conocido como el té de sustento de los compatriotas tibetanos. Desde la antigüedad hasta la actualidad, según diferentes períodos históricos y costumbres locales, también se le conoce como té grande, té de caballo, té negro, té en bruto, té de carretera del sur, té de ladrillo, té en tiras, té prensado, té de grupo y té de borde. Los tibetanos que viven en la meseta Qinghai-Tíbet se encuentran en un ambiente de hipoxia fría, falta de frutas y verduras y una fuerte radiación continua a largo plazo. Su físico es generalmente relativamente fuerte y capaz de adaptarse a diversos entornos de vida anormales, lo cual es inseparable de beber té tibetano todos los días. Casi toman "tres tés al día y una comida al día. Prefieren pasar tres días sin comer que pasar un día sin té". Durante más de dos mil años, casi todo el té ha ido a parar a las zonas tibetanas, pero después de cientos de años de supervivencia y eliminación, una nación con una población de un millón sólo eligió el té tibetano. Viven en el entorno natural más duro de la historia de la humanidad, pero las personas que beben té tibetano tradicional de alta calidad todos los días son generalmente muy saludables y viven una vida larga, lo cual está estrechamente relacionado con el consumo de té tibetano.
¿A qué tipo de té pertenece el té tibetano?
El té tibetano pertenece al té negro. El té tibetano se recolecta en zonas montañosas por encima de los 1.000 metros sobre el nivel del mar. Es un té completamente fermentado con hojas de té maduras y musgo rojo, y se refina mediante un proceso especial. El té tibetano es té negro, de color marrón oscuro, y además es un té completamente fermentado.