La Historia del Té: Una introducción a la historia del té.

1. Existen diferentes opiniones sobre el origen histórico del té, incluida la teoría anterior a Qin, la teoría de la dinastía Han occidental, la teoría de los Tres Reinos, etc. La más extensa proviene de la descripción de Lu Yu, un estudioso del té de la dinastía Tang, de que "el té es una bebida que se originó en Shennong".

2. "El té es para beber y se origina en Shennong" es uno de los orígenes históricos más aceptados del té. Según la leyenda, cuando Shennong estaba hirviendo agua en la naturaleza, algunas hojas flotaron en la olla. Cuando el agua hierve, la sopa se vuelve amarilla y hace que la gente babee después de beberla. En ese momento, Shennong pensó que era hierba ciega y se la llevó.

3. Antes de las dinastías Qin y Han, el té siempre había sido una medicina. Durante las dinastías Qin y Han, la gente de la región de Bashu tomó la iniciativa en beber té. Después de eso, la gente comenzó a beber té como bebida diaria, pero era popular principalmente entre el palacio y las familias famosas. No fue hasta las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte que el té entró en los hogares de la gente común. Durante las dinastías Tang y Song, el té alcanzó su apogeo.